Салат "Богач"

Напишу сначала оригинальный рецепт, он несколько отличается от картинки.

Креветки и кальмары отварить в подсоленной воде, почистить.

Кальмары, крабовые палочки крупно порезать, добавить креветки, заправить майонезом.

Украсить икрой.

Приятного аппетита.

У меня не было креветок – обошлась без них, вкус не очень пострадал, но у меня не было и красной икры, была только икра палтуса, вот от этого вкус изменился и не в лучшую сторону.

Красная икра добавляет в этот салат легкую нотку «маслянистости», икра палтуса имеет ярко выраженный вкус и мало подходит для этого салата, думаю, сюда может подойти икра щуки.