Салат из форели и крабовых палочек![]()
Крабовые палочки 150 г (я беру "снежный краб" охлаждённые),
малосольная форель или сёмга 200 г, помидоры черри 10 шт., 2 яйца + 2 белка (желтки пойдут на майонез), творожный зерновой сыр (у меня был Валио), листья салата, зелёный лук для украшения. Собственно сам майонез: 2 желтка, 3 ч.л. творога мягкого 0%, 2 ч.л. кефира 0%, 1/2 ч.л. горчицы (у меня была дижонская), несколько капель лимонного сока, соль, перец, сах. зам. (я брала полпакетика фит парада). Описание и способ приготовления:Крабовые палочки порезать поперек. Сильно мельчить не надо, они сами разойдутся в процессе перемешивания.
Рыбу порезать небольшими кубиками. Яйца выдавить через чеснокодавку (придадут воздушность). Черри порезать на кубики. Сделать майонез: смешать указанные ингредиенты погружным блендером. Заправить салат. На тарелку выложить порванные листья салата, сверху через формовочное кольцо (которое можно сделать из обычной пластиковой бутылки) выложить салат. Сверху выложить в один слой творожный сыр, снять кольцо, немного поперчить (я предпочитаю мельницу), украсить зелёным луком и можно подавать. Получается вкусно и сытно! Приятного! :) Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся! Отзывы (8)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
![]()
![]() |
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить