закрыть X


 
 

Салат "Мимоза" диетический

Автор: Таша

Описание

Обжарить полпачки замороженной стручковой фасоли на оливковом масле (1 ч.л., а можно и без масла сделать), приправить по вкусу специями, дать остыть и выложить в высокий салатник.

Банку рыбы в собственном соку размять вилкой не сливая жидкость. У меня была банка сайры 250 г. Можно взять любую другую рыбу, на ваш вкус. Выложить на фасоль слой рыбы и полить майонезом. Я делала по этому рецепту http://dukandiet.ru/majonez/, но плюс добавляла чеснок.

На майонез выкладывается слой красного болгарского перца порезанного мелкими кубиками (вместо морковки, но по желанию, можно и морковь потереть). Я брала половинку перца.

На перец выкладывается порезанный зелёный лук и укроп. Затем слой майонеза.

Сверху потереть белки от трёх яиц, которые остались от приготовления майонеза. Украсить зеленью.

Получается сытный и вкусный салат. Та же "Мимоза", только без картошки и с диет. майонезом. Даже мужу понравился)

Приятного аппетита!



Отзывов (7)

vodolei4nk 09.07.2012 в 07:07
Отличный рецепт!!! Насчет "даже мужу понравилось", я делала классическую"Мимозу", только естественно без картошки, мой муж умял 1/2 салата и был доволен как удав.

Ответить

Таша 09.07.2012 в 13:41
Спасибо! :) Ну вкусный же салат! Плюс салат детства, без которого никуда :)

Ответить

Лейла 09.07.2012 в 16:48
Если хотите чтобы фасоль оставалась ярко-зеленой, то сразу как она стала мягкой-слейте и опустите в ледяную воду.

Ответить

Оксана 19.09.2012 в 08:12
очень вкусный салат, утром сделала, так уже третью часть слопала сама)) (я брала репчатый лук, только перед салатом уксусом чуть-чуть его полила)

Ответить

Таша 04.11.2012 в 21:59
спасибо) рада, что понравился)

Ответить

DeepRad 11.02.2013 в 17:43
Очень вкусно, даже не ожидала, определённо, такого я ещё не пробовала. Муж, наверное как и у многих, проявил к салатику интерес, съели всю плошку пополам на ужин. Спасибо большое, вот когда бы я такой салат ещё попробовала!

Ответить

Таша 25.06.2013 в 15:25
Очень рада! :) На здоровье!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших