Салат «Зелененький»

Автор:

  1 куриное филе,
  брокколи (5 соцветий),
  200 г шампиньонов,
  1-2 соленых огурца, 
  3 средних корнишона,
  соль,
  карри по вкусу,
  жидкий творог 0 %.

Описание и способ приготовления:

Рецепт не мой, сотрудница на работе готовила на ДР, в оригинале салат заправляется майонезом, я заправила творогом жидким. Получилось ни чем не хуже, даже мужу понравилось, ел с удовольствием (он не на диете).

Отвариваем 1 куриное филе (можно индейки, отрезаем кусочек размером с куриное).

Отдельно отвариваем брокколи соцветий 5 (среднего размера).

Обжариваем 200 г шампиньонов с добавлением масла.

Один соленый огурчик или два, три средних корнишона. Режем все крупно примерно размером с половину мизинца, чуть подсолить, карри по вкусу, заправить жидким творогом 0%.

Дать настояться 15-30 мин.(можно кушать и сразу, но когда постоит, становится сочнее).

Приятного аппетита.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (1)

Anna-Maria 07.11.2012 в 19:05
Класс! Уверена что будет вкусно, сытно и легко!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения