Главная :: Рецепты

Салат "Жар-птица"

Автор: Nitulya

200 г куриного филе,
2-3 свежих огурца,
3 ст.л. соевого соуса,
1 ст.л. уксуса,
сахарозаменитель (эквивалентно 1ч.л.),
пекинская капуста, соль.

Описание и способ приготовления:

Огурцы почисти, порежь маленькими кубиками и бланшируй 2мин. в подсоленной кипящей воде, обсуши и охлади. Куриное филе отвари, немного остуди, нарежь продолговатыми ломтиками и подсуши на гриле. Пекинскую капусту крупно порви.

Сложи все ингредиенты в глубокую миску, заправь соевым соусом и уксусом, приправь, перемешай и поставь в холодильник мариноваться на 1-2 часа. Выложи салат на блюдо, укрась зеленью.

Отзывы (1)

Ольга 28.12.2011 в 12:41

Я бы еще добавляю кедровые орешки. Только не знаю, для какой диетной стадии подойдёт.

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ