Главная :: Рецепты

Салат "Жар-птица"

Автор: Nitulya

200 г куриного филе,
2-3 свежих огурца,
3 ст.л. соевого соуса,
1 ст.л. уксуса,
сахарозаменитель (эквивалентно 1ч.л.),
пекинская капуста, соль.

Описание и способ приготовления:

Огурцы почисти, порежь маленькими кубиками и бланшируй 2мин. в подсоленной кипящей воде, обсуши и охлади. Куриное филе отвари, немного остуди, нарежь продолговатыми ломтиками и подсуши на гриле. Пекинскую капусту крупно порви.

Сложи все ингредиенты в глубокую миску, заправь соевым соусом и уксусом, приправь, перемешай и поставь в холодильник мариноваться на 1-2 часа. Выложи салат на блюдо, укрась зеленью.

Запинить

Класснуть

Отправить

Плюсануть

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Ольга 28.12.2011 в 12:41

Я бы еще добавляю кедровые орешки. Только не знаю, для какой диетной стадии подойдёт.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.