закрыть X


 
 

Сгущенка «Кофе с молоком»

Автор: Любасик

  3 ст. л. сухого молока обезжиренного,
  1 ст. л. кукурузного крахмала,
  сахзам по вкусу,
  1 ч. л. кофе растворимого,
  200 г молока обезжиренного (жидкого).

Описание

Сразу скажу - огромное спасибо автору! Хотела сгущенку, но испробовав много рецептов, и не надеялась, что что-то найду.

Автор - Ольга Исаченко. Фото автора.

Смешать сухие ингредиенты. Молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все. Хорошенько перемешать, чтоб не было комков. Ставим в микроволновку на 6 мин. на полную мощность. Через каждую минуту хорошенько перемешиваем. Под конец времени она загустеет. А когда остынет, станет еще гуще.

От меня: кофе можно заменить какао. Думаю, можно заменить и пару каплями ароматизатора ванили...получится сгущенка молочного цвета.

Ну очень вкусно. Мне понравилось.

Делюсь с Вами :)

Еще раз, спасибо автору!



Отзывов (83)

Ками 19.01.2014 в 21:41
а что по дюкану можно крахмал? это же вредный продукт, особенно кукурузный. американцы используют кукурузную муку, а не пшеничную и это одна из причин их тотального ожирения

Ответить

olelukoje 19.01.2014 в 22:07
А эта диета основана не на употреблении только полезных продуктов. Здесь работают другие принципы. Здоровое питание - это другая тема, отличная от диеты. Лично Вы можете не употреблять крахмал, он вводится в диетпитание для разнообразия в приготовлении выпечки, десертов и т.д. Для облегчения переносимости диеты, как Дополнительный продукт, а не обязательный. А ещё Дюкан рекомендует употреблять вместо сахара сахзамы, и колу лайт разрешает пить. Представляете, какой это "нож в сердце" для любителей здорового питания :-) Но раз Вы здесь, то здоровое питание не принесло Вам того результата, на который оно рассчитывалось. Так что из двух зол... Но ещё раз, крахмал, в отличии от овсяных отрубей, не обязательный продукт, а дополнительный.

Ответить

Ками 19.01.2014 в 22:22
Понятно )) спасибо, просто слышала про эту диету, а на сайт попала из яндекс поиска кофейной сгущенки ))

Ответить

Любасик 22.01.2014 в 19:25
Девочки, спасибо за отзывы, очень приятно! Желаю сбросить всем все лишнее и больше к лишнему весу не возвращаться!

Ответить

raskinson 27.01.2014 в 19:30
ну на сгущёнку не похоже, но на вкусный крем очень даже!Посмотрим какой вкус будет после ночи в холодильнике.Спасибо!))))

Ответить

Мария 23.03.2014 в 19:44
Очень вкусно!!! делала половину кофе, половину какао)) и как крем, и как отдельное лакомство)))Спасибо!!

Ответить

Kassandrakz 07.05.2014 в 14:30
у меня на третьей минуте масса резко увеличилась и вылезла из миски... хотя миска была высокая... дальше варить побоялась. но все равно очень вкусно ))

Ответить

ЯОля 27.06.2014 в 15:23
Скорее всего мощность вашей свч высокая. Они ведь бывают разные по мощности.

Ответить

SwetlanaKZ 27.06.2014 в 13:38
у меня тоже после третьей минуты стало больше похоже на пудинг, дальше не стала варить. но тааак вкусно!!! спасибо за рецепт!

Ответить

SwetlanaKZ 27.06.2014 в 13:39
а да. и я еще вместо кофе какао добавила, так как кофе не очень люблю. ))

Ответить

Мария 17.02.2015 в 13:10
Очень вкусно, спасибо за рецепт!!! Я добавила 2 ч.л. кофе.

Ответить

Гость 07.03.2016 в 05:03
а на плите можно сделать,

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших