закрыть X


 
 

Шпинатные блины

Автор: polska_madama

Описание

На 2 порции блинов:
стакан измельченного шпината,
2 яйца,
1/2 стакана молока,
2 ст. л. с горкой кукурузного крахмала,
2 ст. л. отрубей (смолоть в муку)
чайная ложка соли.

Начинка:
250 г грибов,
лук,
петрушка,
ложка томатной пасты,
соль и перец.

Нагрейте шпинат и готовьте в течение нескольких минут, чтобы выпарить лишнюю воду.

Смешайте остальные ингредиенты, добавьте шпинат и смешайте до получения однородной массы.

Жарить на слабом огне, на сухой тефлоновой сковороде.

Приготовить начинку: лук нарезать мелкими кубиками, слегка подрумянить на сковороде, грибы нарезать ломтиками, добавить к луку, налить немного воды.

Добавить пюре, приправить солью и перцем и тушить несколько минут. В конце добавить мелко нарезанную петрушку, тщательно перемешать.

На каждый блин положите часть начинки, сложите и сразу подавайте.

Наслаждайтесь!



Отзывов (3)

божена 21.05.2014 в 18:20
Спасибо за рецепт. А какое количество блинов получается ?

Ответить

Никита 25.05.2014 в 22:33
Очень вкусно получилось Единственное, не обладают особым опытом готовки блинов, так что первый раз комом вышел, а так очень вкусно.

Ответить

Василиса 05.06.2014 в 01:12
Очень приятно видеть действительно оригинальный рецепт.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших