Главная :: Рецепты

Сметанник

Автор: Юлия

Тесто:

6 ст. л. отрубей,

3 ст. л. соевой муки,

100 г творога,

3 яйца,

4 таблетки сах.зама,

шепотка соли,

лимонный сок (по вкусу).

Начинка:

250 г творог «вкуснотеево» (см. на фото, он как сметана по консистенции),

1 яйцо,

100 г зернистого творога,

цедра лимона (по вкусу),

10 таблеток сах. зама.

Описание и способ приготовления:

Замешиваем тесто, выкладываем в форму, на тесто выкладываем начинку, распределяем по поверхности, не доходя до края 1 см. Ложкой мокрой поднимаем края теста, чтобы начинка не вытекла при выпекании.

Ставим в духовку на 30 минут, температура 160-180 градусов.

Совет: лучше выпекать в силиконовой форме, мне составило большого труда «отодрать» пирог от бумаги.

Запинить

Класснуть

Отправить

Плюсануть

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!