Главная :: Рецепты

Суп-пюре из цветной капусты с грибами

Автор: Яна

1 цветная капуста,
500 г шампиньонов,
1 луковица,
1 морковь,
200 мл молока 0,5% (в идеале конечно сливки 10%).

Описание и способ приготовления:

Отварить цветную капусту и морковь. Грибы обжарить с луком на тефлоне с каплей оливкового масла. Все измельчить в блендере, добавить молоко, посолить, чуть поперчить. Консистенцию супа довести на свое усмотрение, кто любит гуще , кто реже.

Отзывов (0)

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ