закрыть X


 
 

Суп-пюре со шпинатом

Автор: Наталия

Описание

Предлагаю вам очень быстрый, вкусный и полезный супчик.

На 4 порции:
Куриная грудка (или 4 голени) без кожи,
1 пучок шпината,
1 зубчик чеснока,
пара веточек укропа,
молоко - 5 мл.,
соль, перец по вкусу.

Отварить курочку, вынуть из бульона. Шпинат порезать и варить в бульоне минуты 3-4. Мясо снять с кости, порезать, добавить в бульон и довести до кипения. Дать немного остыть и пюрировать блендером, добавив укроп, чеснок и молоко. Суп нужно подавать на стол сразу, если подогревать в пюреобразном состоянии, то консистенция немного меняется. Впрочем, вкус от этого не страдает)). Приятного аппетита!



Отзывов (9)

Наталёк 02.02.2013 в 08:30
Спасибо, действительно быстро и полезно. Приготовим.

Ответить

Brungilda 09.08.2013 в 16:43
Очень просто, питательно и вкусно! Спасибо.

Ответить

Ina 16.01.2014 в 23:19
Это очень и очень вкусно, совсем не кажется супчик диетическим. 10 из 10.

Ответить

Sher 17.01.2014 в 01:13
Наталия, я просто любопытствую - мне не совсем понятно здесь добавление молока: получается по 1.25 г на порцию :). Зачем оно вообще нужно, чайная ложка?

Ответить

Evka 17.01.2014 в 03:13
Шер, для запаха и вкуса) молочно-сливочного :зажмурившийся от удовольствия смалик

Ответить

Sher 17.01.2014 в 06:04
Евка, ты точно уверена, что 5 мл молока дадут сливочный вкус супу? Очень сомневаюсь. ;) Вот если бы кусочек сыра с плесенью или филадельфии граммов 30, тогда да :).

Ответить

Evka 17.01.2014 в 06:38
Точно уверена, у меня богатое воображение , буквально в 3 D, и развитое визуальное восприятие. Если молоко добавлено, что факт, необходимый для запуска моего 3 D и проч, значит - сливочно-пресливочно, могу я себя убедить :)). И съесть шпинат под это дело)

Ответить

Evka 17.01.2014 в 06:42
Еще у нас1% нет, 0,5 мне невкусно, я для еды 1,5 использую. И большую кружку чая с этим молоком, чуть-чуть, капельку без сахзама пью, мне вкусно. Сливочно :)

Ответить

Sher 17.01.2014 в 16:11
Везет тебе! :)

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших