Главная :: Рецепты

Суп с фрикадельками

Автор: Ольга

Фарш говяжий без жира 300г,
яйцо 1 шт.,
лук-репка небольшая 1 шт.,
зира 1 щепотка,
соль, перец по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Блендером смешать до однородной массы, накатать фрикаделек и опустить в подсоленную воду. Как закипит, снять пенку, варить 5 минут. Перед подачей посыпать зеленью.

Вкусно, как пельмешки, только без теста))

Можно и в атаку, и в круиз))

Отзывов (18)

← Предыдущие комментарии

Настик 18.02.2013 в 11:52

Делала в мультиварке с приправами и зел луком, на атаке, ооочень вкусно

Ответить

Леля 18.02.2013 в 12:22

А как же так на атаке и с зел луком и с репчатым, ведь нельзя же овощи и зелень, только белки?

Ответить

Кошка 20.02.2013 в 13:39

Леля, Некоторые добавки разрешены в разумных количествах: - кофе, чай, травяные чаи; - уксус (бальзамический или любой другой на ваш вкус), соевый соус; - тмин, петрушка, лук (не более 1,5 луковицы в день) и другие специи и травы; - желатин, агар-агар, порошок для выпечки (разрыхлитель), дрожжи; - корнишоны (2 шт в день в зависимости от размера) допускаются как приправа к блюдам; - лимон как приправа (не пить как лимонад и не есть как фрукт); - соль и горчица в умеренных количествах (имеют свойство задерживать воду в организме); - заменители сахара (0 ккал), кроме фруктозы, глюкозы и сорбита и т.п. - диетическая Cola и другие диет. напитки; - крабовые палочки (не более 8 в день);

Ответить

valeria 22.02.2013 в 19:10

Попробовала с куриным тестом-ооооооочень вкусно))) спасибо за рецепт)))

Ответить

Наталья 28.02.2013 в 21:08

А куриное тесто- это что? Наверно куриный фарш?!

Ответить

Nadisha 01.03.2013 в 13:45

А я знаете как попробовала обогатить этот суп??!! В последнюю порцию решила добавить горсть творога гр.100 и ложку йогурта(само собой все обезжиренное) и подумала ну все без обеда осталась!!))))) Ан нет!! Очень вкусно и на окрошку похоже было!! Я раньше кефир на окрошку разводила с водой или бульоном))) Ням-ням и одни белки)))) А то творог в сухую есть не реально((

Ответить

ольга 02.03.2013 в 05:48

скажите, пожалуйста, а бульон этот от фрикаделек тоже можно есть на Атаке?

Ответить

Дарья 11.03.2013 в 16:33

спасибо за рецепт! прям как спасение для меня :) уже не могу есть ни курицу, ни рыбу((

Ответить

Ариадна 17.03.2013 в 21:06

полностью согласна, ещё три дня до круиза, а меня уже мутит от рыбы и курицы, спасибо вам Ольга!

Ответить

Ирина 15.08.2013 в 15:52

О, так значит просто бульон от курицы тоже можно?

Ответить

Марина 17.03.2014 в 14:17

Супчик ! Урааа !!! Спасибо ))

Ответить

← Предыдущие комментарии

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ