Главная :: Рецепты

Сырники для Атаки

Автор: Ника Мэй

170 г рассыпчатого творога (я беру Президент 0,2%),
1 яйцо,
1,5 ст. л. овсяных отрубей,
1 ст. л. пшеничных отрубей,
1 ст. л. соевого изолята,
5 измельченных таблеток сахзама.

Описание и способ приготовления:

Дневная норма отрубей, без ДОПов.

1. Все измельчить погружным блендером, но не до состояния пасты, а чтобы сохранялась зернистая консистенция творожка.
2. Мокрыми руками скатать и расплющить сырнички.
3. Выложить на разогретую сковородку, немного смазанную неск. каплями масла.
4. Поджаривать на медленном огне под крышкой, не поднимая, чтобы сырнички пропарились изнутри. То же самое с другой стороны.

По вкусу получается нечто среднее между сырниками и ленивыми варениками. ОООчень вкусно к чаю. Как по мне - так вкуснее обычных сырников с мукой на масле.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (12)

Тамара 23.09.2014 в 08:18

Подскажите, что такое соевый изолят и где его можно приобрести?

Ответить

Ника Мэй 25.09.2014 в 21:36

В магазинах спортпита, или в онлайн-магазинах по здоровому питанию. Главное, чтобы белок был больше 90% и кол-во жиров и углеводов стремилось к нулю.

Ответить

Наталья 07.10.2014 в 16:07

А без изолята можно обойтись?

Ответить

Ольга 07.10.2014 в 19:25

Ника, спасибо вам огромное за рецепт. А то купила изолят и не знала куда деть его, что готовить. Добавила еще корицу и аромик апельсин для вкуса. Правда забыла накрыть крышкой, пришлось добавлять масло, а то пригорать начали сырники. В следующий раз обязательно жарить буду под крышкой.

Ответить

Кристина 19.10.2014 в 16:08

Сделала без соевого изолята, получилось вкусно! На завтрак то, что надо!

Ответить

Елена 23.11.2014 в 20:39

Я тоже сделала без соевого изолята. Но у меня получилась жидковата смесь, наверное из-за запаренных кипятком отрубей(((( Поэтому пришлось ее вылить в лоток всей массой и запечь в духовке, а не на сковороде в виде сырников. Но всё равно вкусно!

Ответить

Катерина 01.12.2014 в 17:48

Спасибо за рецепт, делала с изолятом, понравилось, но таблетки толкла две, на мой вкус более чем достоточно.

Ответить

ella 22.12.2014 в 13:11

Девочка, подскажите пожалуйста, какой изолят купить..... очень много видов , а я никогда раньше им не пользовалась.... Жду ....

Ответить

Katrin 21.01.2015 в 15:23

Возьмите VPX Iso Zero Carbs(есть 3 вкуса:ваниль,клубника,шоколад) цена около 3500 за банку, есть также Muscle Tech Iso Zero, Nature's best Iso pure Выбираете то, что вас устроит по цене. Все они в районе 2900-3500 за банку. Вопрос только в объеме банки

Ответить

Алик 11.05.2015 в 01:13

Что такое ДОП?

Ответить

БелкаЛена 11.05.2015 в 01:58

Алик, ДОП - это дополнительный продукт. Его можно со второго этапа (чередование), не более двух в день на выбор. Подробнее читайте в разделе этапы диеты, вторая фаза.

Ответить

Лана 12.07.2015 в 00:10

Делаю без изолята. А пшеничные отруби кладу не в тесто.а обмакиваю в них сырник перед жаркой. Очень вкусные сырники с хрустящей корочкой выходят.

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ