Это скорее не рецепт, а фотоотчет;)

Я взяла полпачки творога (обезжиренного), 2 яйца, 2 ст. л. овсяных отрубей и щепотку соли.

Творог, желтки и отруби смешала. Белки взбила миксером с щепоткой соли. Затем осторожно ввела творожную смесь в белки и снова взбила. Получилась жидкая смесь;)

Аккуратно разложила смесь в силиконовые формочки и поставила в разогретую духовку на 190 градусов на 15 мин.

Получилось очень вкусно и воздушно.