Хорошо перемешиваем и выливаем на разогретую сковороду (тефлон) или слегка смазанную раст. маслом.

Через 1-2 мин. на сторону, где яйцо ещё не поджарилось, кладём начинку (ветчину или курицу, помидоры с творогом, в зависимости от этапа диеты), и накрываем второй половинкой яйца, закрываем крышкой на 1 мин. Всё, "чебурек" готов.

Подаём, присыпав зеленью!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.