Главная :: Рецепты

Ясный перец

Автор: kenya

Мясо (телятина или курятина, говядина - без разницы),
1 красный перец,
штук 5-6 брюссельской капусты,
лук-порей длиной примерно с ладонь,
петрушка,
пол чайной ложки томат пасты,
1-2 чайные ложки плавленого сырка 0%(рецепт нашла на форуме),
соль, перец,
3 капли раст. масла.

Описание и способ приготовления:

Мясо готовить по своему усмотрению, жарить или тушить, кто как любит. Тем временем, пока оно готовится, на сковородке на трех каплях масла жарить лук-порей, потом добавить немного воды, потушить. Затем нарезать капусточки кружочками и добавить к луку. Тушить вместе. Когда капуста станет помягче, добавить томат-пасту (если понадобится долить 1-2 ст.л.воды), сыр плавленый 0%. Перемешать. Снять с огня, добавить петрушку. Перец разделить на 2 части пополам. Заполнить капустой перец, запечь. Я сделала в микроволновке под грилем, мощн. 300, мин. 10. Подать к мясу. Ясный перец - вкусно!

Отзывы (6)

Алевтина 31.01.2012 в 08:34

Мне все понятно, одно не могу понять где купить 0% сыр плавленный ни разу в жизни не видела в продаже, где покупать вообще обезжиренные молочные продукты, кроме диетического творогы, 1% кефира, 17% польского сыра я не вижу на прилавках ничего, а сама делаю йогурт в йогуртнице из обезжиренного молока, получается кефир, фактуры йогурта не получается, но экспериментирую....Помогите, где берете эти продукты. Я живу в Помосковье. Спасибо.

Ответить

NataliM 31.01.2012 в 09:26

Я тоже так спрашивала, девочки подсказали: нужно делать самой :) http://dukandiet.ru/plavlenyiy-syir-0/ вот ссылочка.

Ответить

Светлана 31.01.2012 в 13:09

Алевтина, а где Вы живете в Подмосковье? Я из Сергиева Посада-у нас в магазине "Перекресток" очень много обезжиренных молочных продуктов. Кефир-0%, молоко "Президент"-0,1 %, йогуртов тоже много-"Валио"-0%,0,4%. Сегодня купила "Эрмигут"-0,1 %. А еще есть сыр "Президент" в ломтиках -7,5 %.А творог 0% я покупаю белорусский - мне он больше всего нравится.

Ответить

Канарейка 31.01.2012 в 13:41

А сахара сколько в йогуртах?

Ответить

Светлана 31.01.2012 в 13:51

В йогуртах "Валио" совсем нет сахара. В остальных я думаю (не читала состав, честно) есть. Но я их третий месяц ем.

Ответить

Ирина 10.02.2012 в 15:35

Если вы, Алевтина, живете в Подмосковье, то это уже хорошо. Существует интернет-магазин "Утконос" с доставкой на дом. Там есть йогурты 0 % "Забытые традиции", правда стоят они 85 р. банка (стеклянная она у них), и срок годности 5 дней. Зато натуральные и без добавок. Также там есть йогурты 1% торговой марки "Рузский". Я заказываю раз в неделю с доставкой на дом. И очень довольна! Так как в супермаркетах в Подмосковье трудно такое найти. А уж за другие города и говорить нечего

Ответить

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ