Запеканка из цветной капусты с курицей

Автор:

1/2 кг цветной капусты,
300 г куриного мяса,
3 яйца,
2 стакана обезжиренного молока,
2 зубчика чеснока.

Описание и способ приготовления:

Цветную капусту следует разобрать на отдельные соцветия (небольшие) и отварить. Процесс обычно занимает 7-10 минут, слишком переваривать не стоит, иначе овощ развалится и превратится в кашу. Отваренную цветную капусту размять с помощью вилки или венчика. Куриное мясо отварить, отделить от костей, нарезать на небольшие кусочки, смешать с капустой.
Приготовить соус из яиц, чеснока и молока, залить им курицу с овощами. Готовиться цветная капуста с курицей в течение 30 минут, температура в духовке должна быть 150 градусов.

Приятного аппетита.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (6)

Svetog 14.08.2013 в 12:06
Очень вкусное блюдо, спасибо за рецепт.

Ответить

Katuxa1230 23.08.2013 в 10:14
А я сделала без цветной капусты, т.к. сейчас у меня белковый день)) получилось тоже очень вкусно)) добавила 2 яйца)

Ответить

валентина 25.08.2013 в 22:23
Только -что сделала .Запеканка просто класс!!! Буду делать еще, только грибов добавлю. Можно делать для всей семьи.

Ответить

Оля 16.06.2014 в 12:22
Девочки,у всех за пол часа пропекалась?Я уже около часа пеку,а все равно соус сверху жидкий еще...

Ответить

Ирина 01.09.2014 в 23:01
Вот сейчас в духовку блюдо поставила наше.))) Оля, может молока много налила?

Ответить

Ирина 01.09.2014 в 23:13
Я так поняла без крышки печь?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения