Главная :: Рецепты

Запеканка нежная

Автор: Евгения

250 г обезжиренного творога,

6 таб. заменителя сахара,

2 белка яичных.

Описание и способ приготовления:

Взбить белки в сухой миске, до образования густой пены, добавить заменитель сахара, перемешать. В отдельной посуде размять творог вилкой, затем аккуратно смешать с белками. Выложить в огнеупорную форму, выпекать 20 мин при t 180. Если не хотите что бы запеканка прилипла к форме для выпекания положите пергамент.

Приятного аппетита!

Запинить

Класснуть

Отправить

Плюсануть

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (26)

← Предыдущие комментарии

0111 20.11.2011 в 15:50

сделала в микроволновке и получилось белая гадость!!!!! Есть невозможно:(.

Ответить

Канарейка 20.11.2011 в 18:56

Сейчас расскажу, как сделать лучше. Белки взбили плюс три таблетки сахарозаменителя - отставили в сторону. Желтки из этих яиц вмешали в творог, туда же добавили стакан молока обезжиренного, полторы ложки кукурузного крахмала и сахарозаменитель по вкусу, и ванилин - тоже по вкусу. Взбили миксером минут пять. Потом аккуратно вмешали белки в эту массу. Выложите в форму (желательно. силиконовую) - и в духовку градусов на 200 для начала -минут 40, с дальше на 180 - еще 20. Проверьте зубочисткой, если не пропеклось, ставьте на 160 - и ждите примерно еще минут 20. Я все пропорции увеличила в три раза - ждала больше двух часов ))))) результат - воздушное творожное СУФЛЕ))))) Съели всей семьёй за три минуты)))0

Ответить

ValeriaG 13.12.2011 в 23:43

Очень вкусно получилось! Спасибки за рецепт! Очень просто и быстро в приготовлении! Я использовала творожную пасту 0%.. Делала в силиконовых формочках.. Сначала духовке минут 10 .. а потом в микроволновке (уже перевернув из на другую сторону и вынув с формочек)..еще минуты 2-3)) Возможно и в микроволновке изначально получится быстрее..

Ответить

koto_pess 21.12.2011 в 08:46

Сделала сегодня запеканку. И поняла что есть ее совсем невозможно.Только творог испортила, лучше бы его так скушала

Ответить

Капи-капи 29.12.2011 в 11:04

Выпекала при 180 градусах почти полтора часа :D Получилось очень вкусно) Идеальный десерт.

Ответить

Сима 15.01.2012 в 10:29

Спасибо Евгения за рецепт, мне ОЧЕНЬ понравилась, даже всем моим кто не сидит на диете, уже не первый день просят на завтрак и на полдник. Выпекала в микроволновке 20 минут

Ответить

miranda 16.02.2012 в 19:53

Здравствуйте, здравствуйте, вчера у Вас на сайте висел рецепт запеканки от Matiss, от 7 февраля - а сегодня он куда то пропал........ пожалуйста вышлите рецепт, очень прошу)

Ответить

Vasiliska 20.02.2012 в 14:52

Присоединяюсь к вопросу, тоже хочу рецепт той запеканки :)

Ответить

Татьяна 18.04.2012 в 17:02

Оооочень вкусная запеканка, спасает когда хочется сладкого и готовиться очень быстро =) Только подскажите что можно добавить в нее чтобы она не опадала, оставалась пышной как при выпечке)

Ответить

kris63 26.07.2012 в 19:44

СУПППЕЕРРР!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПАСИБО!

Ответить

Поличка 13.01.2013 в 11:29

Очень вкусно!

Ответить

← Предыдущие комментарии

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.