Сейчас расскажу, как сделать лучше. Белки взбили плюс три таблетки сахарозаменителя - отставили в сторону. Желтки из этих яиц вмешали в творог, туда же добавили стакан молока обезжиренного, полторы ложки кукурузного крахмала и сахарозаменитель по вкусу, и ванилин - тоже по вкусу. Взбили миксером минут пять. Потом аккуратно вмешали белки в эту массу. Выложите в форму (желательно. силиконовую) - и в духовку градусов на 200 для начала -минут 40, с дальше на 180 - еще 20. Проверьте зубочисткой, если не пропеклось, ставьте на 160 - и ждите примерно еще минут 20. Я все пропорции увеличила в три раза - ждала больше двух часов ))))) результат - воздушное творожное СУФЛЕ))))) Съели всей семьёй за три минуты)))0

Сделала сегодня запеканку. И поняла что есть ее совсем невозможно.Только творог испортила, лучше бы его так скушала

Спасибо Евгения за рецепт, мне ОЧЕНЬ понравилась, даже всем моим кто не сидит на диете, уже не первый день просят на завтрак и на полдник. Выпекала в микроволновке 20 минут

Оооочень вкусная запеканка, спасает когда хочется сладкого и готовиться очень быстро =) Только подскажите что можно добавить в нее чтобы она не опадала, оставалась пышной как при выпечке)

Очень вкусно!