Главная :: Рецепты

Запеканка нежная

Автор: Евгения

250 г обезжиренного творога,
6 таб. заменителя сахара,
2 белка яичных.

Описание и способ приготовления:

Взбить белки в сухой миске, до образования густой пены, добавить заменитель сахара, перемешать. В отдельной посуде размять творог вилкой, затем аккуратно смешать с белками. Выложить в огнеупорную форму, выпекать 20 мин при t 180. Если не хотите что бы запеканка прилипла к форме для выпекания положите пергамент.

Приятного аппетита!

Отзывы (26)

← Предыдущие комментарии

0111 20.11.2011 в 15:50

сделала в микроволновке и получилось белая гадость!!!!! Есть невозможно:(.

Ответить

Канарейка 20.11.2011 в 18:56

Сейчас расскажу, как сделать лучше. Белки взбили плюс три таблетки сахарозаменителя - отставили в сторону. Желтки из этих яиц вмешали в творог, туда же добавили стакан молока обезжиренного, полторы ложки кукурузного крахмала и сахарозаменитель по вкусу, и ванилин - тоже по вкусу. Взбили миксером минут пять. Потом аккуратно вмешали белки в эту массу. Выложите в форму (желательно. силиконовую) - и в духовку градусов на 200 для начала -минут 40, с дальше на 180 - еще 20. Проверьте зубочисткой, если не пропеклось, ставьте на 160 - и ждите примерно еще минут 20. Я все пропорции увеличила в три раза - ждала больше двух часов ))))) результат - воздушное творожное СУФЛЕ))))) Съели всей семьёй за три минуты)))0

Ответить

ValeriaG 13.12.2011 в 23:43

Очень вкусно получилось! Спасибки за рецепт! Очень просто и быстро в приготовлении! Я использовала творожную пасту 0%.. Делала в силиконовых формочках.. Сначала духовке минут 10 .. а потом в микроволновке (уже перевернув из на другую сторону и вынув с формочек)..еще минуты 2-3)) Возможно и в микроволновке изначально получится быстрее..

Ответить

koto_pess 21.12.2011 в 08:46

Сделала сегодня запеканку. И поняла что есть ее совсем невозможно.Только творог испортила, лучше бы его так скушала

Ответить

Капи-капи 29.12.2011 в 11:04

Выпекала при 180 градусах почти полтора часа :D Получилось очень вкусно) Идеальный десерт.

Ответить

Сима 15.01.2012 в 10:29

Спасибо Евгения за рецепт, мне ОЧЕНЬ понравилась, даже всем моим кто не сидит на диете, уже не первый день просят на завтрак и на полдник. Выпекала в микроволновке 20 минут

Ответить

miranda 16.02.2012 в 19:53

Здравствуйте, здравствуйте, вчера у Вас на сайте висел рецепт запеканки от Matiss, от 7 февраля - а сегодня он куда то пропал........ пожалуйста вышлите рецепт, очень прошу)

Ответить

Vasiliska 20.02.2012 в 14:52

Присоединяюсь к вопросу, тоже хочу рецепт той запеканки :)

Ответить

Татьяна 18.04.2012 в 17:02

Оооочень вкусная запеканка, спасает когда хочется сладкого и готовиться очень быстро =) Только подскажите что можно добавить в нее чтобы она не опадала, оставалась пышной как при выпечке)

Ответить

kris63 26.07.2012 в 19:44

СУПППЕЕРРР!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО! СПАСИБО!

Ответить

Поличка 13.01.2013 в 11:29

Очень вкусно!

Ответить

← Предыдущие комментарии

Ваш отзыв

Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.

Ваш отзыв на

Нажмите, чтобы отменить ответ