Главная :: Рецепты

Заварные шоколадные маффины

Автор: Аньян

5 1

Ванилин на кончике ножа,

молоко, разведенное пополам с водой 220 мл,

разрыхлитель 2 ч.л.,

яйца 2 шт.,

йогурт 2 ст. л.,

какао 2 ст. л.,

крахмал ~ 40 г,

сах. зам. по вкусу.

Заменитель муки:

2 ст.л. овсяных отрубей,

1 ст. л. пшеничных,

сухое молоко.
Общая масса муки - 125 грамм.

Описание и способ приготовления:

1) Смешиваем какао, крахмал, молочно-водяную смесь, заменитель. Смешать, на среднем огне довести до загустения.

2) Добавить яйца, ванилин, йогурт. Тщательно перемешать.

3) Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем, разливаем по формочкам. Печем в духовке 20-30 минут при 180 градусах.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!