закрыть X


 
 

Блины для всех этапов

Автор: Fatima

Описание

Порция блинов на 2 дня.

4 ложки овсяных отрубей залить горячей (70-80 градусов) водой, хорошо размешать.

Когда смесь немного остынет, добавить соль и одно яйцо. Взбить все венчиком и можно печь. Диаметр сковороды 24 см. Лить половину стандартного половника, смазав сковороду салфеткой, пропитанной раст. маслом.

Блины получаются тонкими и мягкими. Начинка любая. Очень хорошо с красной икрой (достаточно 1 чайной ложки) и слабосоленой форелью.



Отзывов (185)

Мария 27.03.2014 в 00:04
У меня тоже не сразу получилось . Верннее именно блинами и не получилось. Но стала делать маленькими как оладушки -наливала, как схватится переворачивала аккуратненько силиконовой лопаткой и все ок. С рыбкой малоссольной и слопали

Ответить

Наташа 05.05.2014 в 23:30
получилось очень вкусно!) спасибо большое) один вопрос, при жарки они не подгорели, не прилипли к сковороде все отлично пока не попыталась перевернуть...они сразу рвутся(( не подскажете в чем моя ошибка? может слишком жидкое тесто??

Ответить

Ольга 21.05.2014 в 12:05
я сегодня второй день на диете , но пока без отрубей не могу их найти

Ответить

Ольга Упсик 22.05.2014 в 21:49
Блинчики вкуснющие

Ответить

Ирина 29.08.2014 в 14:04
Ответьте кто-нибудь в третий раз спрашивают сколько воды? Это ведь принципиально важно, иначе блины просто не получатся

Ответить

Аня..Екб 29.08.2014 в 17:45
Если Вам ооооооочень принципиально, то не поленитесь и прочитайте предыдущие комментарии. Там всё четко расписано :) Удачи в поиске!

Ответить

Ксеничка 19.09.2014 в 21:36
Классный рецепт,простой и вкусный,мне не все блинчики достались,маленький сынок выпросил 2 шт,сказал,чтоб не жадничала))))

Ответить

Мария 20.09.2014 в 12:54
Деврчки!! Ну как вы их переворачиваете? я уже и ложкой накладывала - диаметр10 см -не перевернуть!!! просто жареная каша - съесть конечно можно(руками по кусочкам), но что-то в них завернуть - нет и нет - в чем секрет??? разрыхлитель? соединитель какой-то??

Ответить

Fatima 23.09.2014 в 12:03
Мария! Очень много зависит от самих отрубей! Я пеку только из финских " Myllyn Paras" (желтая коробка, 400 г.). Из отрубей "NORDIC" (зелено-голубая коробка, продаются в Ашане) блины не получаются, тесто пенится и не переворачивается. Они мелкие и у них тонкий помол, из них получается хорошая каша. Воду надо брать ТЕПЛУЮ и в идеале сковорода Amway, но и керамические и тефлоновые хорошего качества тоже подойдут. Больше секретов ни каких. При добавлении сухого молока, крахмала, кефира блины , не прожарившись, начинают подгорать. Я на стабилизации 7 месяцев, вес практически стабилен (+ - 1 кг.- 2 кг. не больше!) потеряла 18,5 кг . Сейчас эти блины смазываю кокосовым маслом, сверху сахзамом посыпаю и кружка какао, иногда со сметаной. Вам обязательно пройти все этапы желаю! И достичь желаемого веса! Оглядываясь назад, я не смогу повторить этот подвиг больше , (на все этапы у меня ушло 10 месяцев) поэтому следую всем рекомендациям и не допускаю набора веса. Очень часто захожу на сайт и поражаюсь сколько труда, фантазии, изобретательности вложено в блюдо! Спасибо огромное за эти шедевры!

Ответить

Ирина 15.04.2015 в 19:46
Я тоже думала, что подвиг повторить невозможно))) А, нет ! Опять сижу, лучше этой диеты ничего не нашла. Но, после второго раза уж точно больше ошибок не допущу!!! Всем терпения)))

Ответить

OlgaSiberia 10.11.2014 в 09:57
Спасибо большое за рецепт! Всё думала, как без молока обойтись в блинах. Всё отлично переворачивается. Делала на дневную норму отрубей, получилось 4 полномерных блинца. На икеевских блинных дешевых сковородках. Отруби "Мистраль". Такие рецепты, как Ваш, очень важны: из них мы и составляем своё меню. У меня в закладках он лежит теперь в папке "базовые".

Ответить

Лариса 04.05.2015 в 08:52
Я делала и на кефире и на сыворотке и на молоке и на воде. Отлично получаются. Лично мне блины больше всего нравятся на сыворотке. А если сделать погуще, добавить лимонный сок, корицу, ванилин то можно нажарить много тонких оладушков (но так предпочитаю делать на кефире). Fatima, спасибо за рецепт!

Ответить

лфея 03.11.2015 в 22:41
Девочки, 184 коммента это круто, напишите уже сколько воды! солидарна с последней спрашивающей девочкой.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших