закрыть X


 
 

Быстрая праздничная лазанья

Автор: holly

Листы для лазаньи:
4 ст.л. овсяных отрубей,
2 яйца,
4 ст.л. жидкого молока,
сода, погашенная уксусом.

Начинка:
грибы (любые) 100г,
мясо 1 куриного бедра,
обезжиренный сыр твердый или плавленый.

Описание

Отварить грибы 40-50 минут, куриное мясо - до готовности.

Тем временем смешать ингредиенты листов для лазаньи и приготовить из них 3 галеты на сковородке с антипригарным покрытием.

В круглую тарелку положить первый лист, на него - мелко нарезанное мясо, грибы и сверху натертый сыр, накрыть вторым листом, на него выложить такую же начинку и накрыть третьим листом. На минутку - две поставить в микроволновку и праздничное блюдо готово.

Поддеть дно лазаньи лопаткой и выложить на блюдо. Получается две дневных порции лазаньи.

Конечно же, начинка может быть любая другая: поджаренный говяжий фарш с овощами, просто овощи или вариации из овощей, мяса и грибов.

Можно также выпекать в духовке, используя сырое тесто для листов лазаньи. Так сказать, наливать его на начинку, но это будет уже слоеный пирог)).



Отзывов (8)

holly 04.11.2011 в 21:09
Забыла написать, слои начинку лазаньи также можно поливать соусом Бешамель, но совсем немножко, если делать лазанью из предварительно приготовленных листов, как в рецепте.

Ответить

holly 05.11.2011 в 15:45
Листы для лазанья можно также приготовить из 2 яиц, 2 белков, соли и 6 ст.л. сухого обезжиренного молока.

Ответить

Спаниелька 20.12.2011 в 20:31
2 яйца + еще 2 белка?

Ответить

holly 13.01.2012 в 15:10
Можно 2 яйца+2 белка, можно 3 яйца, в зависимости от того, не превышаете ли Вы лимит в 2 желтка в день.

Ответить

Алена 15.11.2011 в 18:29
А где вы берете обезжиренный сыр?

Ответить

Aniluya 16.11.2011 в 12:02
На сайте есть несколько рецептов сыров домашнего приготовления.

Ответить

Канарейка 08.12.2011 в 09:32
Девочки! Подскажите, в каких разделах рецепты сыров? Попался на глаза шоколадный - и не могу теперь найти(((

Ответить

holly 13.01.2012 в 15:13
Мне больше всего этот шоколадный и нравится, как шоколадный и как обычный соленый с сухим молоком вместо какао http://dukandiet.ru/shokoladnyiy-syir/.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших