закрыть X


 
 

Cухарики-вкусняшки антистрессовые

Автор: Romana

Описание

На эту идею меня сподвигли подруги-дюканочки, которые иногда срываются и заедают стрессы "запрещенкой" :), потом переживают и корят себя. И тогда появились сухарики антистрессовые - мне они помогают. Сразу предупреждаю, что тесто для них придумала Таша с рецептом "Тосты на завтрак..." Спасибо ей.

На порцию:
1 яйцо,
2 ст. л. кефира
2,5 ст. л. овсяных отрубей.

Для обработки готовых сухариков:
разные специи,
зеленый обезж. сыр,
паприка,
карри,
сухой чеснок, и др.,
сахзам, арамотизаторы...

Как советует Таша, все ингредиенты сразу смешиваем в емкости для выпечки (диаметр ок15см). Лучше конечно квадратную (меньше потерь при нарезке). У меня силиконовая квадратная форма. Ставим в микроволновку при мощности 720 (780) на 5мин. 40сек. Точность обязательна.

Вынимаем готовый тост и быстро нарезаем его на маленькие кубики. Затем сразу обваливаем в заранее подготовленные ароматные смеси (сырные, папричные, чесночные, имбирнокоричные с сахзамом и др). Делать это надо быстро тк тост быстро высыхает и становится хрустящим и ломким - сложно будет нарезать. И так мы делаем несколько порций сухариков с разными вкусами и ароматами (я добавляла ароматизаторы - сливочный, бекон, шери-бренди, миндаль и др).

Разложить сухарики в разные маленькие контейнеры и использовать по мере необходимости. Например в кино, в кафе с подругами (когда они с кофе едят десерты, а вам нельзя), в салаты и супы добавлять, ну и конечно хрустеть, когда "думы"одолевают :)



Отзывов (37)

Таша 25.11.2013 в 17:45
На здоровье)) Я поначалу добавляла чеснок+травы из мельницы)) Так что можно специи добавить сразу, а потом уже выпекать) И да, у меня микроволновка на 1000, поэтому, если мощность меньше, то и время увеличивается. Ну и не забывать, что в день можно только положенное количество отрубей))

Ответить

dajana 26.01.2014 в 20:14
Так подскажите,можно их делать духовке?

Ответить

Лука 25.11.2013 в 23:11
Огромное спасибо за идею,за рецепт!!!

Ответить

АлЗа 17.12.2013 в 14:53
Romana, сегодня сделала сухарики, получились прямо, как давно забытые из пачки! Спасибо за идею!!!

Ответить

Romana 17.12.2013 в 15:09
АлЗа, а я ещё стала добавлять в тесто хрен или горчичкусамодедльную(нужно тогда еще чуть отрубей добавить) получаются такие ядрёненькие сухарики для супчиков или в салаты положить :)

Ответить

АлЗа 17.12.2013 в 16:16
Вот сегодня салатик и сделаю!

Ответить

Ланнушка 04.01.2014 в 15:26
Давно сюда не заглядывала, решила вернуться к Дюкану... а тут с ходу такой замечательный рецепт - сегодня же наготовлю всяких сухариков на следующую неделю. Спасибо и С новым годом!

Ответить

Юлия 14.01.2014 в 18:31
замечательный рецепт! только вот микроволновки не имеется. подскажите, сколько примерно по времени в духовке держать тогда?

Ответить

Снежана 18.01.2014 в 19:06
Девочки, а у меня сухарики не засохли, получились полосочки теста. Вкусно тоже, но так хотелось хруста( Все сделала по рецепту. Что ж не получилось?

Ответить

Снежана 18.01.2014 в 19:16
Все, вопрос снимается)) Подержала еще 2 минуты в микроволновке прямо в обсыпке и получилось то, что надо! Спасибо!

Ответить

Светлана 07.05.2014 в 21:27
Спасибо за подсказку! Я тоже досушила еще со специями 2 мин.и получились хрустящие!

Ответить

Яна 19.01.2014 в 21:16
Спасибо, огромное, за рецепт! Понравились, даже не сидящим на диете близким)

Ответить

Ирискина 11.02.2014 в 23:19
Вы решили мою проблему - чем заесть печальку в пробке. Теперь всегда в машине коробочка с чУдными сухариками ))). Просто выручалочки!!!!

Ответить

Оля 02.07.2014 в 22:35
Romana,большое человеческое спасибо:)

Ответить

Галина 21.04.2015 в 14:47
Спасибо Вам большое!!! Как раз мне нужны были сухарики для салата, я голову сломала что можно придумать, а тут вы со своим замечательным рецептом))

Ответить

Romana 21.04.2015 в 22:14
Рада,что пригодился рецепт !!! :)

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших