закрыть X


 
 

Дю пицца

Автор: Юлия

Описание

Всем привет))) Никогда не готовила особо, а тут как села на диету так и закулинарила. Рецепт придумала сама, путем проб и разочарований))

Для теста нам понадобятся:
крахмал кукурузный - 1ст. л.,
отруби овсяные - 3,5 ст. л.,
отруби пшеничные – 2 ст. л.,
2 яйца куриных,
разрыхлитель - пол чайной ложки,
соль по вкусу,
можно добавить приправы типа розмарина, например, будет очень ароматно,
творог обезжиренный - чайная ложка,
кефир обезжиренный - 4ст. л.

Сначала мы разбиваем яйца, слегка взбиваем обычной вилочкой, потом добавляем все остальные ингредиенты, замешиваем очень хорошо и на 15 минут оставляем наше тесто. Готовим начинку. Можно взять что угодно, хоть курицу, хоть ветчину из индейки, но у меня мясо кролика диетическое.

Режем помидорку, зелень, можно добавить и других овощей)) Сыр я взяла с самым низким содержанием жира...к сожалению, сыр мой конечно не очень разрешен, но обезжиренного в наших магазинах сколько не искала нет (берем сыра не много и трём)))

Дальше выкладываем наше тесто на пекарскую бумагу, я сделала одну пиццу среднюю и одну маленькую.

Разогреваем духовку до 180-200 и ставим тесто. Когда Вы увидите, что все пропеклось уже на половину (через минут 5-7), сверху выкладываем начинку, и ещё минут 5-7 печем. Маленькая пицца у меня чуть смазана томатной пастой.

Пицца получилась даже вкуснее обычной))) Приятного аппетита!!!



Отзывов (3)

nataliya 12.04.2015 в 13:56
я второй раз на Дюкане, 1-й похудела на 11кг. Потом сошла с пути и постепенно набрала лмшних 6, сейчас сбросила 4, что в первый раз я над жирностью сыров не задумывалась (их у нас не найти) если их немного употребляешь процесс все равно идет.

Ответить

чак 13.04.2015 в 15:37
можно самой сварить дю сыр. но правда он не плавится

Ответить

Ро3а 27.10.2015 в 20:31
Сегодня приготовила.Все делала строго по рецепту, т.к. из меня повар еще тот. Пицца получилась на удивление замечательная. Очень вкусная и нежная, с нетерпением жду овощного дня, чтобы испечь снова! Спасибо за подробный рецепт для таких неопытных кулинаров!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших