​Филе минтая с овощами


  филе минтая,
  ​1 кабачок,
  ​1 луковица,
  ​2 болгарских перца,
  ​1 помидор,
  ​1 морковь,
  ​немного брокколи,
  ​сок лимона,
  ​томатное пюре,
  ​сыр низкой жирности.

Описание и способ приготовления:

Овощи нарезать и стушить на сковороде с каплей масла и добавлением томатного пюре. Рыбу сбрызнуть лимонным соком и выложить в противень, посыпать тертым сыром и сверху выложить тушеные овощи.
 
Сверху еще немного посыпать сыром (у меня самодельный со шпинатом и травами). Запекать в духовке 20 мин. при 180 гр. Соль и специи по желанию.
Автор - Лена Непогодина.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения