закрыть X


 
 

Фриттата с мидиями и овощами

Автор: Галина

Описание

1 луковицу, 1 сладкий перец, 1/2 помидора нарезать очень тонкими полосками и обжарить с 50 г замороженных мидий c 3 каплями оливкового масла примерно 10 минут, пока перец не станет мягким и не выпарится почти вся жидкость.

Тем временем 2 яйца взбить с солью и парой ложечек воды и залить ими овощи с мидиями. Взбитые яйца можно смешать со свежей мелко порезанной зеленью. Когда омлет под крышкой поднимется, сразу подаем на стол.

На Атаке вместо перечисленных овощей можно использовать только несколько перышек зеленого лука. Приятного аппетита!



Отзывов (4)

Ксюша 16.02.2012 в 15:14
овощи на атаке нельзя

Ответить

Admin 16.02.2012 в 15:28
А вы не весь рецепт прочитали.

Ответить

Александра 20.02.2012 в 16:40
А разве можно жарить что-то на этапе "Атака"? Даже на оливком масле, я читала, нельзя!

Ответить

Кофтёнок 06.03.2012 в 22:21
Три капли масла допустимы.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших