Капуста в кляре
Для кляра:
3-5 ст. л. отруби овсяные на глаз (у меня Nordic), 2-3 яйца, молоко на глаз, 1 ст. л. кук. крахмала, 2 зубчика чеснока, соль, перец. Описание и способ приготовления:Девочки, я уже 2-ой день готовлю такую капусту и нахожусь в диком восторге от этого рецепта!
Небольшой вилок белокочанной капусты (я брала молодую). В общем то, все просто! Нарезаем капусту крупными частями (как бы вы резали мясо на стейк) избегая кочерышку. У меня кусочки были толщиной 2 см. Отвариваем мин 10 в подсоленной воде. Вынимаем аккуратно в дуршлаг, даем стечь лишней воде. Кляр готовим, смешивая все ингредиенты. Затем обмакиваем кусочки в кляре и жарим на сковороде с антипригарным покрытием. Очень вкусно, сочно!!! Отзывы (3)Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь
помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь,
пожалуйста, со списком.
Ваш отзыв на
|
 
 
|
© 2010-2017
Сайт Dukandiet.ru создан с некоммерческой целью группой единомышленников для популяризации диеты Дюкана.
Сайт Dukandiet.ru не является официальным сайтом Пьера Дюкана. Любое использование материалов, размещенных
на сайте Dukandiet.ru, возможно только с письменного разрешения редакции. Копирование авторских рецептов запрещено.
E-mail: editor@dukandiet.ru
Ответить
Ответить
Ответить