закрыть X


 
 

Кекс за 3 минуты

Автор: Ninel

Описание

Тесто:
1 желток + заменитель 4 ст.ложек сахара (у меня в таблетках — я растворяю 4 таблетки) смешать.
1 белок взбить в пену (можно и не взбивать, но мне кажется так лучше).

Добавить:
2 ст.л обезжиренного какао ИЛИ сухого молока (по вкусу),
2 ст.л. овсяных отрубей,
1 ст.л кукурузного крахмала (если нет крахмала, можно 1 ст.л. пшеничных отрубей),
¾ ч.л. разрыхлителя. Все перемешать.

Затем добавить 5 ст.л 0%молока. Перемешать до однородной массы.

Тесто вылить в миску (я беру крышку от стеклянной посуды для микроволновки), на дно положить бумагу для выпечки. И в микроволновку на максимальную мощность (только на микроволны, без гриля!!!) РОВНО НА 3 МИНУТЫ. Я первый раз не поверила и поставила на 5 — испортила).

Готовый корж можно смазать жидким творогом с сахзамом или фруктовым 0%йогуртом. Тогда это вообще торт!



Отзывов (27)

Л 03.04.2012 в 13:38
видимо у вас ОЧЕНь мощная микроволновка)у меня только за 6 был готов!

Ответить

Inylik10 03.04.2012 в 14:00
Испекла,очень понравилось!!!Правда у меня в наличие не было овсяных отрубей...и все получилось)))

Ответить

Л 05.04.2012 в 09:29
отстаньте со своим творогом)это и так безумно вкусно;)

Ответить

ЕленияГольд 01.09.2012 в 08:39
Девушки, дорогие помогите! В чем причина -не понимаю. Делала два раза -и ни разу вот не получилось! Дохлый блин и всё! Может быть, хлопья Myllyn Paras не годятся? Слишком тяжелые?

Ответить

Людмила 01.09.2012 в 08:57
Хлопья или отруби? Белок отдельно взбивали?А что у Вас получилось, в каком виде?

Ответить

Лейла 01.09.2012 в 12:09
Людмила!А почему Вы пишете "хлопья"?Нам ОТРУБИ овсяные можно.Если так-причина может быть в этом.

Ответить

Tatyana 16.01.2013 в 22:51
Большое спасибо за рецепт, мне очень понравилось.Прелесть, а не кекс.

Ответить

Валентина 19.05.2013 в 10:26
Большое спасибо, вышел отличный завтрак с кофе)

Ответить

Татьяна 17.08.2013 в 09:30
Спасибо за рецептик. Очень вкусно и быстро. добавила 3 сах. зам., но можно было и 4, как в рецепте

Ответить

валентина 10.09.2013 в 14:28
Спасибо ,уже делала вкусненько получилось,только немного влажный в середине.

Ответить

Вера 02.10.2013 в 15:56
Ну если готовить с сухим молоком, то по ДоПам эти кексы можно съесть за один день, а если с какао, то даже не могу сразу сообразить на сколько дней растягивать это удовольствие...!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших