Кексики с корицей

Автор:

На 6 кексиков:
 1 яйцо,
  2 ст. л. овсяных отрубей,
  1 ст. л. пшеничных отрубей,
  8 ст. л. кефира (у меня Биобаланс),
  1/2 ч.л. разрыхлителя,
  1 ст. л. сахзама Милфорд,
  1 ч.л. корицы.

Описание и способ приготовления:

Все ингредиенты хорошо перемешать.

Разлить по формочкам для кекса (у меня 6 силиконовых форм).

Поставить в микроволновку на 7-8 минут.

Кексы получаются мягкими и ароматными благодаря корице.

Я сверху поливала обезжиренным йогуртом с каплей фруктового ароматизатора.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (26)

alinenok2000 18.04.2014 в 17:10
Я еще иногда их с кокосовой стружкой делаю, прикольно получается.

Ответить

Светлана 21.04.2014 в 15:20
Кокосовую стружку можно только на третьем этапе, мне придется потерпеть :) делала сегодня такие, на вид не особо, но на вкус просто умопомрачительно :)

Ответить

Спаниелька 30.04.2014 в 22:36
На атаке же нельзя пшеничные отруби...

Ответить

Марина 07.05.2014 в 15:46
Сделала я эти кексы!!! Объедение!!!! У Сеня поднялись в 2 раза))) и я выпекала их в формочке для льда))) нет у меня форм для кексов))) подичились такие маленькие кексики и очень вкусные!!!!! Спасибо за рецепт!!!!

Ответить

Катя 16.05.2014 в 11:05
у меня вообще не поднялись(( но я не добавляла пшеничные отруби, а на какую мощность ставила? у меня за 6 мин получились сухарики с корицей)))) тоже ниче но не кексы))

Ответить

МонаМурр 31.05.2014 в 07:33
Т.к. у меня нет микры, сделала в мультиварке. Тесто залила в формочки для кексов и поставила на 40 мин на выпечку. Получилось просто СУПЕР! Очень рекомендую...

Ответить

Алла 18.07.2014 в 00:28
в микроволновке на функции авто - 1, время 6-7 минут . Очень вкусно, спасибо, особенно если пропитать кексы натуральным 0.3% йогуртом

Ответить

Виктория 16.10.2014 в 12:32
У меня не получились, пекла в духовке 50 минут при температуре 180 градусов и средина сырая осталась.

Ответить

Олеся84 17.10.2014 в 08:49
Надо экспериментировать с временем выпечки, у меня первый раз тоже были влажноватые(( Я ориентировалась на приятный запах из духовки)) Если он появлялся, то еще немного пропекала и оставляла на 10 мин еще в духовке. Пробуйте еще!

Ответить

Виктория 17.10.2014 в 15:13
Печь кексы в духовке час это очень долго, есть рецепты за 20 минут и вкуснятина. А это решила попробовтаь для разнообразия. И понять не могу конечно, как оно готовится в микроволновке за 7 минут, когда в духовке нужен 1 час. Это не мой рецепт. Спасибо

Ответить

Олеся84 17.10.2014 в 08:45
Замечательные кексики! Всем рекомендую! Делала так же и соленый вариант, кушала с печеночным паштетом. Очень здорово! Спасибо автору!!!!

Ответить

Любовь 21.11.2014 в 21:00
Очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт. Только мы добавили немного творога и сахзама 1 чайную ложку и то очень сладко получилось.в духовке при 180 градусов выпекали 20 минут. Вкуснятина.

Ответить

verkastaff 02.02.2016 в 05:20
мне одной кажется, что в рецепте опечатка? 12 ч.л. разрыхлителя

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения