закрыть X


 
 

Кексы из кукурузного крахмала

Автор:

Описание

50 г кукурузного крахмала
3 ст.л. сухого обезжиренного молока
1 ст.л. жидкого творога 0%
1 пакетик порошка для выпечки
2 яйца
сахарозаменитель, по вкусу ванилин или корица

Разогреть духовку до 200 °C.

Смешайте все ингредиенты. Вылить тесто в силиконовые формочки для кексов.

Выпекать 15 минут и дать остыть в духовке с закрытой дверью.



Отзывов (24)

Аня 23.08.2011 в 18:37
Скажите, а если нет силиконовой формы, можно выпекать просто в бокале, как Кексы Дюкана??

Ответить

Вероника 23.08.2011 в 20:26
Аня, можно! Я до того как купила силиконовую форму так и выпекала в обычной керамической кружке!

Ответить

Вероника 23.08.2011 в 20:25
Аня, можно! Я в кружке обычной керамической выпекала в микроволновке!

Ответить

Аня 24.08.2011 в 05:28
Спасибо!! =)

Ответить

Мару$ya 31.08.2011 в 18:57
А у меня опустились кексики пока остывали((( да ещё и пригорели, после того как выключила духовку и оставила в ней остывать((( но всё равно вкусно.

Ответить

Марина 14.09.2011 в 16:10
У меня творожнички получились, выпекала в СВЧ 8 мин на мощности 70, тоже опустились, как выключила. Но все равно вкусно, особенно когда столько времени без выпечки и сладенького!

Ответить

Алёна 11.10.2011 в 12:06
Спасибо за рецепт. Все получилось. Только увеличила до 4 ст.л. молока и до 3 ст.л. кукурузного крахмала (если учесть, что 1 ст.л. 25г.) И выпекла не кексы, а пирог. Просто фантастика, как вкусно!!!

Ответить

Елизавета 04.12.2011 в 16:38
Подскажите пожалуйста, 1 пакетик порошка для выпечки , это сколько грамм?

Ответить

Svetlana 04.12.2011 в 17:35
Разрыхлитель Dr. Oetker =10 г. Но этого очень много. Достаточно 1 ч. л.

Ответить

Елизавета 04.12.2011 в 18:21
Спасибо большое)

Ответить

Тирамису 28.02.2012 в 13:40
да! я бы тоже откорректировала рецепт! целой упаковки разрыхлителя слишком много! кексы получились тугими, скорее всего хватило бы и 1 яйца, и 50 гр крахмала тоже непонятная доза! нам на круизе разрешено 15 гр в день. это получается 6 кексов надо делить на 3 дня. что нереально, они уже на след день стали как резиновые. к сожалению не получилось легкого рыхлого теста. В след раз сделаю по-другому.

Ответить

Anna 02.04.2012 в 20:33
у меня тоже опустились, но ням-ням!Эти вкусные,а вот с отрубями не могу есть никакую выпечку,вся буэээээ((((

Ответить

Lara 12.06.2012 в 22:08
а вы пробовали перемалывать отруби и смешивать с жидкими ингредиентами на кануне? ну на ночь, например. тогда выпечка получается очень вкусной, если дать отрубям набухнуть.

Ответить

Aleno4ka 12.06.2012 в 21:26
А я все делала точно по рецепту, кроме разрыхлителя ( его я положила 1 ч.л.) и добавила немного обезжиренного какао - получилиль вкууууусные шоколадные кексики! спасибо за рецепт

Ответить

Lana 23.09.2012 в 19:01
Кексы понравились!!!

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших