закрыть X


 
 

Коровка на диете

Автор: Xelen9707

Описание

За основу этого рецепта взят рецепт, опубликованный здесь ранее под названием конфеты Коровка.

4 ст.л. СОМ,
300 мл обезжиренного молока,
1 ст. л. желатина,
2 ст. л. ягод годжи,
1 стаканчик обезжиренного йогурта или мягкого творожка,
сахарозаменитель по вкусу.

Заранее замочим желатин в полстакане молока. Ягоды годжи запарить кипятком.

На сухой сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, обжарим сухое молоко до появления насыщенного кремового цвета. Не прекращая помешивать, вливаем оставшееся молоко и варим 5 минут.

Затем всю смесь взбиваем блендером или в миксере, желатин нагреваем до полного растворения и добавляем в молочную смесь. Добавляем сахзам по вкусу.

В стаканы разливаем смесь и добавляем обсушенные ягоды Годжи. Ставим на 2-3 часа в холодное место.

Перед подачей взбиваем в миксере баночку йогурта с сахзамом, или мягкий творожок с кефиром и сахзамом. Выкладываем на наш десерт. Из этого кол-ва у меня получается 4 порции.

В последнем варианте на дно фужеров я положила раскрошенные оладушки из овсяных отрубей, получилась а-ля бисквитная основа. Сверху посыпано приправой для кофе (корица, кардамон и т.д.).



Отзывов (11)

манюня2 07.04.2013 в 12:55
А кто знает- на этапе закрепления можно ягоды: смородина и калина замороженные?

Ответить

Елена 08.04.2013 в 12:08
Можно, порция фруктов в день. 1 порция - 1 яблоко, апельсин или мисочка ягод.

Ответить

natalia 22.04.2013 в 15:24
chto takoe COM?

Ответить

Alena_S 23.04.2013 в 13:07
Наталья, это Сухое обезжиренное молоко.

Ответить

Юлинькова 30.04.2013 в 14:48
Скажите пожалуйста где вы покупаете СОМ? Какой фирмы? Никак не могу найти

Ответить

КрОлечка 30.04.2013 в 16:19
я его и не только заказываю здесь http://iherb.com/p/12873?at=0?x=1?rcode=CIJ266 http://iherb.com/p/21134?rcode=cij266 http://iherb.com/p/47284?rcode=cij266

Ответить

Юлинькова 02.05.2013 в 08:12
Спасибо вам, а не подскажите где еще можно купить? Только через интернет?

Ответить

Alina 22.06.2014 в 13:41
Сухое обезжиренное молоко я покупаю в Финляндии. В магазине Prisma(голубенькая пачка).

Ответить

Евгения 14.06.2013 в 15:07
я покупаю продукты для диеты здесь http://www.ot-ves.com/ (новосибирский магазин)

Ответить

Елена 13.07.2013 в 14:05
В Продуктовой аптеке в Москве. Есть интернет-магазин и простомагазин в Текстильщиках. http://www.prodap.ru/ Там много чего конкретно под нашу Дюкановскую диету.

Ответить

Рогнеда 25.10.2013 в 14:30
Спасибо за рецепт! Пара вопросов: 1. Можно ли заменить желатин агар-агаром или нежелательно? 2. Требуемое для рецепта обезжиренное молоко может быть заранее разведенным из того же СОМ?

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших