закрыть X


 
 

Котлеты куриные с кабачком

Автор: vartasha

Куриные грудки - 1 кг,
кабачок - 1 средний,
овсяные отруби - примерно 3 ложки,
стакан обезжиренного молока,
соль.

Описание

Отруби залить молоком, пусть постоят, пока будете делать фарш. Прокрутить в мясорубке курицу с кабачком. Фарш посолить, можно добавить каких-нибудь специй, я не люблю, поэтому ничего кроме соли не добавляла. Смешать все с отрубями. Фарш получается жидковатый, поэтому на сковородку я выкладывала ложкой. Обжарить на сковородке без масла, потом накрыть крышкой и потушить, можно добавить немного воды, чтобы не подгорали.
Котлетки получаются мягкие и сочные! Приятного аппетита ))



Отзывов (3)

alla 10.03.2013 в 11:38
ням-ням вкусняшка!!!

Ответить

Dasha 11.03.2013 в 12:23
Рецептик хороший! Можно массу вылить в силиконовую формочку и запечь в духовочке. Думаю, тоже будет вкусненько. Я в такую запеканочку добавляю еще шапньоны. Так муж просит :)

Ответить

людмила 14.03.2013 в 22:00
Рецепт просто замечательный .получается очень вкусно..

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших