закрыть X


 
 

Креветочный суп

Автор: Лена Д.

Описание

100 г очищенных мелких креветок,
упаковка классического мягкого тофу без добавок – 350 г,
стакан обезжиренного молока,
2 ст. л. кукурузного крахмала,
2 крупные головки чеснока,
30 г свежего имбиря,
немного какой-нибудь сушеной или свежей травы и основная приправа на ваш вкус (нужно что-то яркое, у меня индийская приправа «Kitchen King»).

Как готовить?
В литр кипящей воды добавляем креветки, выдавливаем головки чеснока, кладем мелко нарезанный имбирь. После добавляем нарезанный тофу.

В прохладное молоко добавляем крахмал, размешиваем. Выливаем крахмальное молоко в кастрюлю к креветкам с тофу, перемешиваем, добавляем приправы. Важно выбрать приправу с сильным запахом, но при этом не переборщить с нею, поскольку иначе перебьете нежный вкус супа. После добавления приправ поварите кипящий суп еще минуты 3 на небольшом газу. Супчик готов! :)



Отзывов (7)

Solnechnaya 05.11.2013 в 11:32
2 головки чеснока? или 2 зубчика?

Ответить

solnechno 05.11.2013 в 20:29
Ого!!! Аж 2 крупные головки чеснока??? Какой то термоядерный супчик получается!!!!Не завидую рядом стоящим......

Ответить

Sher 05.11.2013 в 21:11
Это 2 зубчика, понятное дело. Вы впервые на кухню зашли? ;)

Ответить

Kari 06.11.2013 в 18:37
а разве креветки не калорийные?

Ответить

День сурка 06.11.2013 в 18:41
А разве на этой диете считают калории? Учите матчасть.

Ответить

Romana 21.11.2013 в 03:30
В этот супчик нужно добавить палочку лимонной травы,лист кафрского лайма,веточку кинзы и тогда вкус у него будет еще богаче и соответственно-аромат!!!

Ответить

Светлана 30.01.2014 в 21:45
а сыр тофу можно принимать на 2 этапе?Если да,то какая жирность должна быть у него?

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших