Летний салат с форелью

Автор:

Понадобится на 2-3 порции:
Салатные листья (на ваш вкус, можно микс) 2-3 листа в зависимости от размера и пожелания,
огурцы среднеплодные 2 шт. ,
яйца 3 шт.,
малосольная форель или сёмга,
майонез.

Описание и способ приготовления:

По мотивам этого рецепта придумался ещё один, но проще :)

Салат порвать руками, выложить в салатник. Огурчики порезать соломкой, выложить. 1 целое яйцо и 2 белка выдавить через чеснокодавку (можно и порезать, просто я белки не люблю. В выдавленном виде они больше нравятся и объём создают).

Сделать майонез из 2 оставшихся желтков (в рецепте по ссылке есть описание). Рыбу порезать кубиками и выложить в салатник. Заправить майонезом, перемешать. Или сделать салат порционно слоями.

Быстро, вкусно, просто!

С фото не сложилось на этот раз, уж больно кушать хотелось))



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (4)

Лейла 25.07.2012 в 13:12
Очень вкусненько!!!Кто не хочет возится с майонезом-смешайте йогурт с горчицей или хреном.А за рецепт-спасибо!!!

Ответить

Таша 25.07.2012 в 15:49
На здоровье!) А майонез делается крайне быстро)) Но можно и просто йогуртом заправить, конечно)

Ответить

Конфетка 17.09.2012 в 09:11
Салат очень вкусный. Я делала с двумя видами рыбы: форелью и горбушей, всего по чуть-чуть. Ничем не заправляла, от огурцов он и так сочный. Слопала за раз!

Ответить

Таша 17.09.2012 в 18:22
Отлично)

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения