Доброго дня всем любителям поесть вкусно и с пользой. Мой рецепт посвящен любителям сладкого.

Хлопья отрубей не размалывать в муку, так вкуснее.

Все ингредиенты смешиваемым, получится довольно густое тесто. Разогреваем сковороду с антипригарным покрытием. И черпая маленькой ложкой тесто, кладем на сухую сковороду. Не волнуйтесь, что получаются маленькие творожники, они немного растекутся в аккуратный круг и станут как раз нужного размера (поэтому кладите тесто на расстоянии друг от друга). Печь с каждый стороны до красивого румянца.

Теперь собираем десерт. Кладем первый творожник на блюдо, укладываем сверху слой свежей малины, слегка расплющивая ягодки. Затем сверху кладем еще один творожник и снова слой малины. Последний слой творожника. То же проделываем с остальными творожниками. Сверху десерт можно украсит несколькими целыми ягодами малины и мятой. Никаких сливок и сахарной пудры! Все и так вкусно. Все остальное будет просто лишним. Главное не пересушить творожники, чтобы десерт не получился сухим.

Приятного аппетита.