Мини-омлетитки с ветчиной

Автор:

2 яйца,
немного обезжиренного молока,
зубчик чеснока,
пол луковицы,
ветчина до 4% жирности,
зелень по вкусу.

Описание и способ приготовления:

Мелко крошим лук и чеснок, режем мелкими кубиками ветчину и все вместе обжариваем либо на пару каплях оливкового масла, либо без масла вообще (смотря какая фаза - я их и на атаке ела). Затем взбиваем блендером (или просто венчиком) яйца, добавляем соль и перец по вкусу, молоко и продолжаем взбивать. Берем силиконовые формочки для выпечки, выкладываем в каждую одинаковое количество обжаренной ветчины с луком и чесноком, сверху посыпаем зеленью, но так, чтобы ветчины было не больше половины формочки. В оставшееся место вливаем взбитые яйца с молоком выпекаем при 180 градусах до готовности. Этот рецепт на двоих либо на два дня.

Я похожий рецепт видела, но с овощами, а мне больше нравится с ветчиной. Мужу очень нравятся на завтрак с лепешкой, а можно взять с собой как перекус:-) Приятного аппетита.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (11)

Бабу4ка 30.03.2014 в 00:11
Спасибо за идею, всегда вопрос, а что взять на перекус? Завтра приготовлю.

Ответить

Алина 01.04.2014 в 17:31
Да всегда пожалуйста:-)На диету сажусь второй раз,так что приходится импровизировать:-)

Ответить

Елена 15.04.2014 в 13:35
Алина, как во второй раз на диете успехи?

Ответить

Алина 21.04.2014 в 23:48
Да хорошо вроде.За месяц минус 9.У мужа также.А у вас как дела с отвесами?

Ответить

Мария 02.04.2014 в 22:48
Спасибо за идею. Очень просто, быстро и вкусненько получилось))))

Ответить

Алина 05.04.2014 в 17:02
Рада,что вы оценили простоту и вкус:-)

Ответить

nnv200569 15.04.2014 в 10:26
Разве на Атаке можно лук и чеснок?

Ответить

повар 15.04.2014 в 10:57
А кто сказал, что нельзя? В книгу-то хоть заглядывали?

Ответить

Lemon Juice 15.04.2014 в 12:13
все хорошо, толлько я не поняла, почему надо на два дня делить? ни допов, ни нормированных продуктов в рецепте вроде нет, или я невнимательно читала?

Ответить

Светлана 21.04.2014 в 13:00
Ну видимо по количеству много получается :)

Ответить

Алина 21.04.2014 в 23:52
Извиняюсь,это я забыла сама добавить.На два дня,потому что одно яйцо добавляла в лепешку-можно же не более двух желтков в день:-).А сейчас и вовсе перестала печь эти омлетики,потому что мы очень полюбили бисквитный хлеб от Sher.,Сейчас только белки в салаты и т.п.

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения