Главная :: Рецепты

Мясной хлебец с шампиньонами

Автор: DD

5 1

400 г постной говядины,

400 г постной телятины,

150 г шампиньонов,

несколько веточек тимьяна, розмарина и петрушки,

2 яйца,

1 луковица,

2 дольки чеснока,

2-3 капли оливкового масла,

соль, перец.

Описание и способ приготовления:

Говядину и телятину смолоть. Добавить яйца, нарубленный лук и раздроблённый чеснок. Посолить и поперчить. Добавить нарезанную зелень.

В слегка смазанном казанке поджарить мелко порезанные шампиньоны и смешать их с остальными продуктами. Положить мясную массу в форму для пирога и вставить к духовку нагретую до 240°C. Печь 45-50 минут.

Блюдо можно подавать в горячем или холодном виде.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (0)

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.