закрыть X


 
 

Нежный куриный рулет

Автор: Диана

Куриные грудки - 1 упаковка на 700-800 г,
сыр - взяла сделанный по рецепту «Сыр Домашний», на 1 рулет брала 1/4 полученного сыра,
зелень, чеснок - по вкусу,
лук - белый, красный по 1/2 луковицы.

Описание

Грудки хорошо отбить, разместив между 2-мя слоями пищевой пленки. Разложить отбитые грудки на этой же пленке большим прямоугольником, посолить и поперчить.

Сыр натереть на крупной терке, зелень и чеснок порубить. Разложить на прямоугольнике из грудок начинку из сыра и зелени на всю площадь.

Аккуратно при помощи пленки скатать рулет. Также при помощи пленки переложить рулет в форму для запекания или небольшой противень.

Параллельно приготовить заливку - потушить лук, добавив воды (на Круизе также добавить немного белого вина, выпарить алкоголь).

Выложить заливку в форму для запекания. В форме должна быть жидкость на дне примерно на 0,5-1 см, но не слишком много.

Запекать в предварительно разогретой духовке на 180 градусах мин 25-30.

Готовый рулет порезать на порции, выкладывать на тарелки вместе с луком.

Приятного аппетита!

Примечание: исходный рецепт был с сыром Фета и клюквой, также немного клюквы добавить в заливку, поэтому на Круизе можно добавить 8% Фета, а на Консолидации и клюкву.



Отзывов (4)

Елена 15.03.2013 в 17:00
Сыр на атаке нельзя, но думаю можно будет заменить творогом?!

Ответить

Nekonomi 09.07.2013 в 11:49
В рецепте ясно написано, что используется сыр домашнео приготовления, то бишь дюкановский обезжиренный, который можно кушать даже на Атаке практически в любом количестве.

Ответить

Ариадна 16.03.2013 в 09:33
добрый день, я второй день на атаке, а разве лук можно?

Ответить

Наталья007 16.03.2013 в 14:34
Цитата с этого сайта, раздел "Первый этап": Некоторые добавки разрешены в разумных количествах: - кофе, чай, травяные чаи; - уксус (бальзамический или любой другой на ваш вкус), соевый соус; - тмин, петрушка, ЛУК (не более 1,5 луковицы в день) и другие специи и травы;

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших