закрыть X


 
 

Овсяное печенье

Автор: Ekaterina

Описание

Девочки, нашла рецепт на другом сайте, пишу его сюда. Возможно, когда-то размещался похожий…если так, прощу прощения за дублирование. Печенье получается очень вкусным...удовольствие растягиваем на 4 дня.

Вот собственно, и сам рецепт.
6 ст. л. овсяных отрубей (перемолола в муку),
2 ст. л. СОМ,
4 ст. л. кукурузного крахмала,
40 мл молока,
100 г йогурта (думаю, можно и кефиром заменить),
сах.зам. по вкусу (я добавила половину колпачка жидкого Милфорд),
ароматизатор по вкусу и запаху)).

Смешать йогурт и молоко (хорошо размешать ложкой, до однородной массы).

Отдельно смешать сухие ингредиенты.

Обе массы смешать и мокрыми ручками лепим маленькие печеньки и на противень, застеленный бумагой для выпекания (чтобы не прилипало, бумагу слегка смазать маслом) и отправляем в духовку мин на 30 при 175 градусах.
Я для красоты и необычного вкуса добавила кунжут и в тесто корицу и мускатный орех.
Получилось 12 штучек.

В общем, вот что получилось.
Вкусно, ароматно и сладко)))



Отзывов (29)

Наталья 30.07.2013 в 03:36
а яйца не идут в рецепт?

Ответить

Ekaterina 30.07.2013 в 07:11
Нет, без яиц.

Ответить

Татьяна 30.07.2013 в 09:58
а что такое СОМ?

Ответить

Надежда 30.07.2013 в 12:44
СОМ - это сухое обезжиренное молоко.

Ответить

Татьяна 01.08.2013 в 08:17
сасибо большое

Ответить

Юля 30.07.2013 в 16:43
девочки а соевую муку можно вместо СОМ?

Ответить

Ekaterina 30.07.2013 в 17:35
Юля, Вы загнали в тупик...ни разу не слышала о такой муке)))) СОМ дает такой необычный привкус... но думаю, что можно попробовать, если не получится, то просто продукты будет жалко...

Ответить

Юля 31.07.2013 в 14:10
СОМа не найти

Ответить

Светлана 29.04.2014 в 17:42
Сухое обезжиренное молоко ищите в интернет-магазинах

Ответить

Алина 30.07.2013 в 17:56
Интересный рецепт! Не уверена, что смогу купить СОМ. А если без него? Гадость будет?

Ответить

Ekaterina 30.07.2013 в 19:17
После всех вопромов про СОМ, я задумалась))) а может, без него попробовать?))))) Алина, завтра попробую без него и отпишусь

Ответить

Алина 31.07.2013 в 09:06
Попробуйте! Если нямка, то я буду мечтать о них и сделаю после завершения атаки, а то что-то сладенького хочется страсть!

Ответить

Юля 31.07.2013 в 14:09
Нашла в магазине соевую муку. Пищевая ценность на 100г: жиры 8%, белки 46%, углеводы 28%. Жиров и углеводов меньше чем в овсяных отрубях, а белков в 2 раза больше

Ответить

кг 31.07.2013 в 15:34
Юля, есть же список дополнительных продуктов, ссылка на него в статье про вторую фазу. И там написано: - соевая мука / кукурузный крахмал (1 ст. л. или 20 г)

Ответить

солнышко 31.07.2013 в 16:19
девочки что такое сом ?

Ответить

Юля 31.07.2013 в 21:55
Спасибо)

Ответить

Мария 31.07.2013 в 22:14
сухое обезжиренное молоко

Ответить

солнышко 31.07.2013 в 16:25
всё прочитала ранее написанные сообщения, у нас тоже нет такого молока и вообще у нас мало продуктов обезжиренных,кефир и творог больше ничего не встречала И если честно хочу немного огорчить тех кто только что сел на эту диету. Я 2 года назад села на неё правда всего месяц просидела ещё тогда у нас не было книг и я читая тут как понимала так и сидела похудела на 8 кг и держалась больше года +,- 1 кило это нормально, я постоянно продолжала поддерживать её два раза в неделю и держался вес, а нынче после праздников,хоть и ела не так много поправилась и теперь не могу скинуть эти кило,это надо постоянно на ней сидеть (((((((((((9

Ответить

Юля 31.07.2013 в 21:56
да последней стадии, надо придерживаться всю жизнь

Ответить

Муся Баранкина 21.09.2013 в 15:15
Я тоже два года назад впервцены села на диету... С небольшими отступлениями прошла ее всю и скинули в общей сложности 10 кг. Так вот с тех пор вообще не поправилась и что интересно, как всякая слабая женщин, люблю сладкое и люблю праздничные застолья.. Так вот, после никакой прибавки веса, а после НГ так вообще был отвес 200 гр. Я обмен веществ раньше был разболтан.. После новогодних праздников всегда прибавляла не менее 1,5 кг, сейчас это в прошлом... И честно, после диеты не делала 4 этап и все ОК. Делаю вывод, что вы не до конца выдержали 3 этап, он же самый главный...закрепление. Сейчас пришло в голову скинуть еще 1,4 кг, так сказать для идеала))) намерена добиться и Вам успехов!

Ответить

Муся Баранкина 21.09.2013 в 15:17
Я тоже два года назад впервые села на диету... С небольшими отступлениями прошла ее всю и скинули в общей сложности 10 кг. Так вот с тех пор вообще не поправилась и что интересно, как всякая слабая женщин, люблю сладкое и люблю праздничные застолья.. Так вот, после никакой прибавки веса, а после НГ так вообще был отвес 200 гр. Обмен веществ раньше был разболтан.. После новогодних праздников всегда прибавляла не менее 1,5 кг, сейчас это в прошлом... И честно, после диеты не делала 4 этап и все ОК. Делаю вывод, что вы не до конца выдержали 3 этап, он же самый главный...закрепление. Сейчас пришло в голову скинуть еще 1,4 кг, так сказать для идеала))) намерена добиться и Вам успехов!

Ответить

Ekaterina 01.08.2013 в 07:07
Девочки, приготовила вчера без СОМ..сделала вывод, что оно для сцепления остальных продуктов...на противене всё норм было, когда начала их снимать, рассыпались прямо на лопатке, короче кусали не печенье, а ложкой а-ля кусочки (даже почти крошки) )))) в общем, без СОМ никак((( девочки, которые говорят что не могут найти СОМ, я заказываю сразу банок 6-7 в Утконосе,а кто не из Москвы, тут на сайте есть ссылки на магазины, в одном из них есть доставка по всей России...пока не нашла в утконосе, заказывала у них для себя и для мамы (она в Таганроге живет, я в Москве).

Ответить

Алина 01.08.2013 в 17:29
Я вообще из Украины. Щас пойду с киндерами в супермаркет на поиски СОМа, кукураузного крахмала и прочих дюканостей. Нигде не встречала кунжут (

Ответить

Марина Че... 04.08.2013 в 15:27
получилось что-то типа влажного подслащенного картона с ароматом корицы.Надо попробовать добавить яиц или яйцо и разрыхлитель.

Ответить

Ариадна 05.08.2013 в 15:53
СОМ почему то только жирный продаётся, а обезжиренный через инет можно заказать, а вот крахмал, я покупала в "перекрестке" если таковой имеется

Ответить

Татьяна 04.09.2013 в 20:04
я в Ростовской области купила Украинское сухое обезжиренное молоко, жирность 1,5%,так что у вас в Украине точно должно быть.

Ответить

Светлана 29.04.2014 в 18:58
http://otrubi.com.ua/dieta-dyukana.html Воть

Ответить

Марина Че... 03.08.2013 в 19:04
А разрыхлитель не нужен?

Ответить

Ekaterina 04.08.2013 в 19:59
Нет, ни яйца, ни разрыхлитель не добавляла.. от разрыхлителя оно просто поднимется.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших