Про-Шок кексы

Автор:

  50 г молока,
  1 яйцо,
  1 ст. л. какао,
  5 таб. сахзам,
  3 ст. л. протеинового коктейля,
  щепотка сом.

Описание и способ приготовления:

У меня всегда в доме есть протеиновый коктейль (покупаю в спорт магазине). Если пришли домой голодным как волк, а кушать нечего (и такое бывает), то быстро делаю себе коктейль с молоком, и приличная порция белка, и сытный перекус готов. Сегодня экспериментировала с выпечкой, спешу поделиться.

В миску налила 50 г молока, 1 яйцо, 1 ст. ложку какао, 5 таб. сах.зам. и 3 ст. ложки протеинового коктейля, все тщательно взбила (эту смесь уже можно кушать, прямо шоколадный крем). Разлила по формочкам, получилось 6 штук, и выпекала при 160 градусах 20 минут.

Форму ничем не смазывала, когда кексы остыли, вынимались отлично. Для красоты присыпала щепоткой СОМ. Думаю, если убрать какао, то и в Атаку можно.

Всем вкусного похудения!!!



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (36)

Яна 29.11.2013 в 09:24
протеины-сплошная химия!

Ответить

АлЗа 29.11.2013 в 10:31
Не большая чем сах.зам., аромики, разрыхлители, уксус и т.д. Конечно основное питание должно быть из натуральных продуктов. Дискутировать можно долго, если интересно http://ironman.ru/php/articles.php3?article=259., просто для инфо.

Ответить

Jarvna 29.11.2013 в 14:49
Яна. Протеины делаются на тех же заводах и из тех же основных продуктов, что и заменители грудного молока. Но странно, почему то их никто ядом не считает, хотя состав почти один и тот же ;-)

Ответить

Romana 29.11.2013 в 18:27
Яна,никакой химии в протеинах нет -это миф.Протеины(сывароточный и казеин)это составляющие молочного белка,которые выделяют из молока путем фильтрации и очищения.Сывороточный протеин-это быстроусваиваемый протеин(его принимают в течение дня,дополняя дневной рацион при похудптельной диете,а также до и после физических нагрузок спортсмены и бодибилдеры для наращивания мышечной массы принимают сывороточный изолят вместе с быстрыми углеводами).Казеин-это медленный протеин,его принимают обычно на ночь(он усваивается медленно и обычно принимается для набора массы).Более того в таких коктейлях имется аминокислоты и иммуноглобулины.Главное при покупке протеинового порошка,выбирать проверенных производителей и еще нам подходят только те.что без сахараХнизкоуглеводный сывороточный изолят).

Ответить

ольча 29.11.2013 в 17:12
А можно заменить на 2 белка протеин?

Ответить

Romana 29.11.2013 в 18:31
ольча,здесь протеиновый порошок идет как мука,если у вас белок ввиде порошока,то можно,но вкус будет немного другой,думаю :)

Ответить

ольча 29.11.2013 в 18:35
Тогда сухое молоко! ну пусть вкус и другой но думаю тоже вкусно будет))

Ответить

ольча 29.11.2013 в 18:38
И не буду голодная и злая что у меня таких кексов нету :р

Ответить

Romana 29.11.2013 в 18:51
Вполне!

Ответить

АлЗа 29.11.2013 в 20:12
Да, ольча, вкус будет другой, хотя какао и СОМ тоже, как-бы в роли "муки", но вкус и объем не такой! Может все таки купить протеиновый коктеильчик?! Не дешево (340 грн за кг, 40 долл), но 1 кг на долго хватает, и вкусно, и сытно и фантазии можно разгуляться!

Ответить

ольча 30.11.2013 в 01:25
Вобщем да, хотя я почему то дороже видела. У меня знакомые его пили, я думала это для набора мышечной массы, а я Лешей Поповичем быть не хочу)))))) И уже не занимаюсь спортом, выходит что пользы от него для меня - чисто белок? Или я ошибаюсь? Кроме блинчиков конечно)))

Ответить

Romana 30.11.2013 в 02:05
Протеиновые котейли с сывороточным изолятом(это самый чистый сывороточный протеин)нам нужен для добора белков,когда по каким -то причинам мы не можем съесть свою норму.Например,в дороге,в поездке,на работе в гостях итд.Нужно брать с собой шейкер и порошок .Они бывают со вкусом шоколада,крубники и безвкусные.Нам подходит любой из них,главное,чтобы без сахара и фруктозы.Бодибилдеры тоже употребляют,но не низкокалорийные и по своей схеме,которая в купе с нагрузками дает рост мышц.У нас другой подход.Так что протеиновый порошок иметь и при необходимости потреблять,в том числе и так талантливо,как АлЗа.

Ответить

АлЗа 30.11.2013 в 10:58
А Romana все талантливо объяснила, я так не умею!

Ответить

Romana 30.11.2013 в 15:44
:) :)

Ответить

JJeSS 30.11.2013 в 18:25
Делала маленьким тортиком - получилась очень вкусная лепешечка. Сытно! На завтрак с чайком самое оно! У меня протеиновый коктейль с шоколадным вкусом - в результате вкус потрясающий.

Ответить

АлЗа 30.11.2013 в 18:32
Рада, что Вам было вкусно!

Ответить

Romana 01.12.2013 в 01:25
Ура!Ятоже сделала,в силиконовой форме для капкейков.Я еще одну хитрость сделала-выложилачасть массы,затем положила кусочек тыквенного мармелада(сама делала) и сверху доложила массу.Получились капкейки с мармеладной начинкой-немного приторно,но с чаем то что надо!

Ответить

Льоля 01.12.2013 в 20:01
Не знаю в чем моя ошибка, только у меня они совсем не подошли. А на вкус очень даже вкусные, больше похоже на птичье молоко ( только грубее по вкусу). Возможно все дело в протеиновом порошке? Моему уже года три...))

Ответить

Елена 04.12.2013 в 02:01
Девочки, посоветуйте, какой порошок лучше брать (по фирме), а то глаза разбегаются. Я тоже хочу шоколадные кексики!

Ответить

Romana 04.12.2013 в 02:47
Dymatiz(диматайз) мне нравится -у меня сын худел с ним(когда сушился для рельефа).

Ответить

АлЗа 04.12.2013 в 10:32
Как обычно, Romana, права, у него хороший состав, мало углеводов, без сахара, и вкусный!

Ответить

Елена 04.12.2013 в 11:26
Спасибо!

Ответить

лейла 10.12.2013 в 23:12
чем можно заменить протеиновый порошок

Ответить

Танюшка 10.12.2013 в 23:58
Лейла! Простите , но я не по теме. Большое спасибо Вам за рецепты с консервацией. Пользуюсь ими 2 года и всегда Вас благодарю при этом!))

Ответить

Divona 20.01.2014 в 20:24
http://www.tvoytrener.com/pitanie/kazein_protein.php Бодибилдеры употребляют козеин для того, что бы не сжигались мышцы) Для этих же целей используется и мицеллярный козеин. Так что не заморачивайтесь, просто объясните продавцу что вы на диете, он Вам сам посоветует. У меня брат занимается бодибилдингом многие годы, и покупает мне нужный продукт, но обычно в таких магазинах работают "фанатики" своего дела, никогда не откажут в консультации))).

Ответить

SanaOk 29.03.2014 в 18:54
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

Ответить

Лёля 27.07.2014 в 19:58
У меня не получились! Хотела сделать на 2 порции: взяла 100мл молока, 2 яйца и 6 ст. л шоколадного протеина изолата (Whey от Scitec). Так как протеин уже сладкий и с шоколадным вкусом, я не стала добавлять не сахарзама, не какао. "Тесто" получилось житким а кексы потом плоскими:( скажите что я сделала не так? Может мерные ложки надо брать? Так радовалась этим кексам а они заразы не получились!

Ответить

Есения 14.08.2014 в 09:53
Добавьте разрыхлителя и всё получится!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения