​Рулет «Без угрызений совести»

Автор:

Для бисквита: 
  4 яйца,
  сахзам,
  ванилин,
  1 ч. л. разрыхлителя. 

Для творожного крема: 
  250 г мягкого обезжиренного творога,
  5 пакетиков сахзама,
  ванилин,
  0,5 ч. л. кофе,
  3 ст. л. молока,
  ароматизаторы по вкусу. 

Описание и способ приготовления:

4 белка взбиваем до пиков с заменителем сахара и ванилином. 4 желтка смешиваем с чайной ложкой разрыхлителя (без горочки). 

Аккуратно соединяем смеси. Выкладываем на силиконовый коврик, разравниваем тесто. Отправляем в разогретую до 180 духовку на 6 минут. 

Теперь нужно подготовить крем. 250 г творожка смешиваем с заменителем сахара, ванилином и разведенным в горячем молоке кофе. Можно добавить ароматизаторы. 

Достаём корж и сразу (не охлаждая) промазываем творожным кремом. Скручиваем в рулет.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить
Плюсануть


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!




Отзывы (2)

Гость 28.02.2017 в 13:26
Вкусно получилось.только вместо молока кефир налила. Вышло вкусно.спасибо

Ответить

Гость 17.01.2018 в 18:21
Ну, есть можно...но не покидает вкус творога и яйчных блинчиков..rnНа бисквит не тянет, конечно!

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
 

Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения