​Рулет из блинчиков

Автор:

Для блинчиков:
  250 мл молока,
  2 ст. л. муки из овсяных отрубей,
  3 яйца,
  2 ст. л. клейковины,
  1 ст. л. изолята,
  1 ст. л. какао,
  1/4 ч. л. соды,
  сахзам по вкусу,
  120 мл кипятка.
 
Для крема:
  300 мл молока,
  1 ст. л. крахмала,
  1 желток,
  3 ст. л. мягкого творожка,
  сахзам и аромик по вкусу.

Описание и способ приготовления:

В теплом молоке замачиваем отруби на 20 минут. Далее все по порядку добавляем, перемешиваем. Тесто готово. Жарим блинчики без масла.
 
Крем готовим как обычный заварной. Промазываем остывшим кремом блинчики и сворачиваем в рулет.
Автор - zu_dieta_dyukana.



Запинить
Поделиться
Класснуть
Отправить


Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!



Отзывы (0)

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 

Информация для новичков


Комментарии. Последние обсуждения

Форум