закрыть X


 
 

Рыбный пирог или пицца диетическая

Автор: Vasilis-a

Описание

1. Отварить рыбу (у меня пикша). Остудить и обобрать от костей, плавников и кожи. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Приготовить тесто как на 2 порции хлеба: 4 ст. ложки овсяных отрубей+2 ст. ложки пшеничных отрубей+2 ст. ложки творога+2 яйца+2 чайн. ложки разрыхлителя+ 0,5 чайн. ложки соли.
Тесто получится густым - разделить его на 2 части.

3. В форму для выпечки вылить первую половину теста и равномерно распределить. Выложить на него кусочки рыбы. Во вторую часть теста влить 1/3 стакана молока 0%, размешать и равномерно залить рыбу. Сверху можно посыпать мелко нарезанным болгарским перцем.

Выпекать на медленном огне примерно 40 минут-час. Когда пирог начнет подрумяниваться - посыпать тертым сыром (у меня 0% испанский порционный сыр BURGOS LINEA) , добавить огонь и запечь до корочки еще минут 10-15.

Такую же пиццу можно готовить с куриной грудкой (предварительно отварить), любимыми овощами.

Приятного аппетита!



Отзывов (5)

rifma 25.02.2013 в 10:32
Вкусно-о-о! А печь в духовке или на плите сверху в сковороде под крышкой?

Ответить

ксю 25.02.2013 в 10:57
Так написано ж: " В форму для выпечки..." "Выпекать на медленном огне примерно 40 минут-час. " Если сверху на плите, то это будет уже жарить, да и трудно в форме для выпечки это сделать на открытом огне :)

Ответить

Юле4ка 25.02.2013 в 20:00
А какой

Ответить

Юле4ка 25.02.2013 в 20:02
А какой творог добавлять зернистый или жидкий?

Ответить

Vasilis-a 26.02.2013 в 15:37
и тот и другой подойдет )) главное-0%

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших