Салат «Оливье» с майонезом «Яромир»

Предупреждаю сразу, что я ничего нового почти не придумала, а объединила все то лучшее, что нашла и опробовала на cайте, и в первую очередь выражаю благодарность разработчикам сайта за великолепный и безупречный "поисковик".

Создание этого салата начинается с майонеза «Яромир». Его настоящее название майонез «Настоящий. Дюкановский», но у меня в холодильнике он в банке с этикеткой «Яромир». Имя хорошее, легко запоминающееся, поэтому так быстро и легко находятся в "поисковике" творения любого автора.

Овощи берутся приблизительно, чуть больше или меньше не имеет значения. Не выкидывать же хорошие продукты.

Начинаем приготовление салата с сельдерея. Его режем кубиками и кладем в кипящую воду на 3-4 минуты. Потом туда же добавляем нарезанный кубиками кабачок на 2 минуты. Сливаем воду через сито в другую кастрюльку и тут же промываем смесь холодной водой и оставляем стекать. Кабачок и сельдерей используем в салат, только когда они полностью остыли и подсохли.

В это время можно заняться другими делами. В горячий отвар от С и К кладем стручковую фасоль и варим до готовности. Остужаем и нарезаем кубиками размером с горох.

Потом шинкуем соленый огурец, лук, яйцо.

Перемешиваем все ингредиенты между собой.

Можно добавить морковку. Но я люблю Классический Оливье Бело-зеленый.

Смотрите из списка разрешенных продуктов и фантазируйте!!!