Главная :: Рецепты

Шаурма в тесте для пиццы

Автор: Mary

5 8

Тесто для пиццы как настоящее:

1 ст. л. кукурузного крахмала,

1 ст. л. овсяных отрубей,

2 ст. л. клейковины,

2-3 ст. л. изолята,

1 ч. л. сухих дрожжей,

чуть соли.

Описание и способ приготовления:

Дрожжи берем, которые не надо разводить в воде. Смешиваем все ингредиенты и добавляем воды, сколько возьмет тесто. Хорошо вымешиваем и разделяем на две части.

Тесто тонко раскатываем и даем постоять минут 30. Затем ставим в горячую духовку на 220 гр, через 10 мин уменьшаем до 180.

Тесто смазать томатным соусом и дю-майонезом. Добавить порезанную куриную сосиску, болгарский перец, корнишоны и порезанный кольцами лук. Свернуть все в рулет.
Автор - Вика Четин.

Запинить

Класснуть

Отправить

Подборка лучших рецептов на нашем Telegram-канале. Подписывайся!

Отзывы (1)

Alexxxa 23.05.2020 в 18:30

Здравствуйте!Простите меня за не внимательность,но я не поняла зачем разделить тесто на две части?Что делать со второй?

Ответить

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.