Шоколадные оладьи с творожно-йогуртовой начинкой

вопрос. есть у меня овсяные отруби экструдированные палочки такие, как комбикорм :) можно ли их молоть их чтобы добавлять эти 2ст.л в выпечку? купила сразу овсяные отруби мелкого помола — не могу есть выпечку из них — гадость а вот экструдированные и на вкус другие (у них такой ореховый вкус) и по цвету — значительно светлее сразу молотых

Вкусные оладушки, хорошо переворачиваются. Сахзама можно меньше. Спасибо за рецепт!

Рецепт-супер. Обычно выпечка тут не нравиться, а от вашего рецепта просто тащюсь:) Какао у меня не было, я развела кофе и добавила корицы. Получилось обалденно!попробуйте!

Где были мои глаза, почему я не увидела этот рецепт раньше? Вкуснейше получилось! Правда, я, как всегда, не смогла не посамовольничать. В тесто добавила немного соды, гашеной уксусом, и из-за того, что оно показалось мне жидковатым, загустила 1 ст.л. изолята протеина (заодно и норму по белку добила, хех :)). К сковородке не то что не пристали - я еле перевернула, потому что оладушки скользили по поверхности, убегая от лопатки :D Получилось 8 штук. С начинкой не заморачивалась, сделала в виде сендвичей, перекладывая по 2 оладушка пластинкой лёгкого плавленного "Президента". Довела до идеала кружечкой кофе с молоком. Блин, чуть с пальцами вместе и не съела, у меня даже живот довольно урчал в процессе поедания этих канапешек =))) После такого ужина и по десертам тосковать перестаёшь. Спасибо за замечательный рецепт!

А как без соды?? Я её всегда добавляю