закрыть X


 
 

Тортик "Мечта"

Автор: Любовь

Для теста:
2 йогурта 0%,
творог обезжиренный 100г (я брала жидкий из "колбаски"),
3 яйца,
6 ст.л. овсяных отрубей,
2 ст.л. пшеничных отрубей,
1 пакетик ванилина,
1 ч.л. fit parad (заменитель сахара),
разрыхлитель теста.

Описание

Все перемешать и вылить в 2 силиконовые формы. Выпекать при 170-180 около 20-25 минут.

Пока пекутся коржи, готовим крем:

2 йогурта 0% с фруктовым наполнителем (я брала с клубникой)+fit parad+ванилин (по вкусу)+1ст.л. обезжиренного сухого молока.

Коржи разрезать на 2 части, смазать кремом, дать пропитаться.



Отзывов (26)

Линда 16.05.2012 в 12:45
У меня польские овсяные отруби. Они именно такие. Я российские стараюсь не покупать, у них даже вкус другой. Я пекла коржи в обычной духовке. Запах стоял на всю квартиру. (аж слюнки текли). Может быть и можно в микроволновке, если функция "выпечка" в ней предусмотрена. Я и сама себе представить не могла, что тортики можно без муки печь. Время приготовления минимальное. Тягу к хлеб.изделиям я этим тортиком сняла. У меня его ополовинили мои домашнии, сказав, что тоже не против на такой диете посидеть. И еще прочитайте информацию относительно сахарозаменителя fit parad. Мне его порекомендовали в продуктовой аптеке. На вкус напоминает фруктозу, содержит только 0,3кк в 100 гр.

Ответить

алёна 16.05.2012 в 20:16
Линда,спасибо большое,видимо у меня никакой вкуснятины не получится.по всем рецептам только продукты перевожу....или я просто готовить не умею.после моих кулинарных экспериментов кефир мне кажется самым вкусным =(

Ответить

Натали 17.05.2012 в 09:47
Такая же беда.

Ответить

Любовь 17.05.2012 в 10:05
А простой духовки, т.е.газовой или электрической в доме нет? Я пробовала в аэрогриле(где постоянно курочек запекаю), уже не то. Тесто так не поднимается и влажное оно.

Ответить

александра 16.05.2012 в 13:45
Любовь, подскажите Вы брали 2 йогурта по 125г или другой вес? А то очень уж хочется сегодня побаловать себя вашим произведением исскуств!

Ответить

Любовь 16.05.2012 в 14:00
Да, именно 2 йогурта по 125гр. Попробуйте. Очень просто сделать.

Ответить

Andy 16.05.2012 в 17:18
Скажите, а какой йогурт вы используете (я просто кроме Валио не знаю 0% йогуртов, но у Валио есть сахар при этом). И сколько грам в одном вашем йогурте.

Ответить

Любовь 16.05.2012 в 17:45
0% жирности йогурт (продается в Ашане, марка йогурта «Ашан» и посмотрите на комент выше, там написано сколько гр.

Ответить

Любовь 17.05.2012 в 10:08
И в качестве подсластителя используется аспартам

Ответить

Елена 16.05.2012 в 18:39
Какой объем йогурта Вы использовали для теста и для крема?

Ответить

Елена 16.05.2012 в 18:50
Любовь, простите, не увидела сразу комментарий про кол-во гр йогурта. Но теперь другие вопросы возникли: сколько надо разрыхлителя и как Вы думаета, если печь в простой форме для бисквита лучше два раза наливать коржи или мжно один испечь и потом разрезать?

Ответить

Любовь 16.05.2012 в 19:00
Я использовала щепотку разрыхлителя(1/4 пакетика не больше). Я раньше пекла в простых формах. Тесто прилипает. Купите силиконовую форму. Она просто супер. Я покупала в Икее(там в комплекте сразу 2 формы). Я в этих формах сейчас все пеку, не смазывая форму вообще. Готовое изделие вынимается без труда. Я пекла в двух формах. Получилось 2 коржа, которые разрезала на 2 части. Они пропитались кремом и во рту таяли. Лучше испечь 2 коржа, или делать теста поменьше, чтобы тортик был поменьше. Я не удержалась, съела сначала 1/8, затем еще такой же кусочек, а потом 1/2 часть оказалась в моем ЖКТ.

Ответить

Sapfira 20.05.2012 в 19:19
В нашем городе нет Ашана. Объехав по возможности все большие магазины йогурта 0% жирности не нашла. Есть 1,5% но с фруктовыми наполнителями. Так что при всём желании испечть такой торт наверное не получиться. А так хочеться.

Ответить

Ирада 20.05.2012 в 19:35
а творожки до 1 % жирности у вас купить можно? Типа "домик в деревне", "савушкин продукт", Валио... попробуйте заменить йогурт... Я пеку с творожками, мне нравиться

Ответить

Линда 28.05.2012 в 18:52
Однозначно, можно заменить и 1,5% и творожками. Это не испортит.

Ответить

ольга 22.07.2013 в 22:36
Скажите пожалуйста, по 2 йогурта нужно и в тесто и в крем? Т.е. купить мне надо 4 банки? Спасибо

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших