закрыть X


 
 

Трюфели отрубные

Автор: hush-hush

3/4 стакана обезжиренного молока,
около 5 ст. л. овсяных отрубей,
3 ст. л. пшеничных отрубей,
столовая ложка с горкой обезжиренного какао,
чайная ложка корицы,
стручок ванили,
заменитель сахара по вкусу,
отруби и какао для присыпки.

Описание

Прокипятить молоко с разрезанным вдоль стручком ванили, добавить отруби, какао и корицу. Варить на медленном огне, периодически помешивая, пока смесь не станет очень густой. Подсластить по вкусу. Поставить в холодильник для охлаждения. Если охлажденная масса будет слишком жидкой – добавить еще отрубей. Перед формированием шариков лучше поставить массу приблизительно на 45 минут в морозильную камеру.
Чайной ложкой набирать понемногу массу (она будет мягкой и липкой), обвалять в отрубях и формировать шарики, которые затем можно обвалять в какао.

Подавать слегка замороженными.

Приятного аппетита!



Отзывов (10)

holly 09.01.2012 в 21:31
hush-hush, почти такой же рецептик уже есть http://dukandiet.ru/shokoladnyie-shariki/, а фоточки обалденные.

Ответить

Татоша 17.01.2012 в 09:36
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! ))

Ответить

Марина 23.02.2012 в 20:47
Привет, девочки) А можно узнать, отруби должны быть перемолотые или нет?

Ответить

Марина 23.02.2012 в 20:53
У меня пшеничные.

Ответить

Марина 23.02.2012 в 22:26
Боже, какие горькие у меня пшеничные отруби ((( их есть невозможно, у вас тоже так? Или мне попались такие.

Ответить

Светлана 24.02.2012 в 09:46
может они у вас с добавками трав? горькими они быть не должны

Ответить

Admin 24.02.2012 в 10:22
Скорее всего, ваши отруби прогоркли.

Ответить

Лилия 23.10.2012 в 05:27
Я купила отруби myllyn paras и они такие горькие. Другие ела до сих пор но не горчили

Ответить

Марина 26.02.2012 в 23:15
Да, видимо прогоркли, они были без добавок. Искала их два дня, нашла в одной аптеке, так обрадовалась, а тут такое... ) Сегодня купила другие, с завтрашнего дня вновь начинаю атаку! )

Ответить

Oxana 22.03.2012 в 19:01
Спасибо за рецептик. Прекрасная альтернатива скучной каше из отрубей.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших