закрыть X


 
 

Творожные панкейки (без отрубей и крахмала)

Автор: Danielle

Описание

100 г творожной массы 0% без сахара (пастообразный, мелкозернистый творог, ниже фото),
1 цельное яйцо,
2 ст. л. сухого обезжиренного творога,
сахарозаменитель по вкусу (у меня 15 таблеток "Милфорда", очень сладкого хотелось),
ванилин на кончике ножа,
мягкий сметанообразный творожок 0%,
корица для подачи.

С помощью блендера смешайте творог, яйцо, ванилин и сахзам. Разогрейте сковороду с каплей масла до раскалённого состояния. Когда сковорода будет хорошо прокалена, быстро введите в творожно-яичную смесь СОМ. И сразу начинайте выпекать панкейки.

Очень важно ввести СОМ прямо перед жаркой, если ввести его раньше, оно просто-напросто растворится и не факт, что панкейки схватятся.

Выпекать их необходимо на раскалённой сковородке и медленном огне, желательно с крышкой. Тогда они не прилипнут и не подгорят. На каждую сторону выходит примерно по 2-3 минуты.

Подавайте стопочкой, промазывая каждый панкейк мягким творожком и посыпая корицей. Вкусный, сладкий и сытный прием пищи гарантирован!



Отзывов (5)

Danielle 12.01.2015 в 11:00
Прошу прощения, не "2 ст.л. сухого обезжиренного творога", "2 ст.л. сухого обезжиренного молока" :D

Ответить

Julie 19.01.2015 в 23:13
Vigliadit vkusno, zavtra je poprobyu!

Ответить

любовь 11.03.2015 в 21:29
Очень вкусненько, спасибо за рецепт!

Ответить

sabina 08.06.2015 в 08:57
chto takoe SOM

Ответить

Traqqq 08.06.2015 в 10:30
Сухое обезжиренное молоко.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших