Вариации на тему салата "Будапештского"

Мясо отвариваем до готовности в немного подсоленной воде. В идеале - должна быть телятина, она самая вкусная в вареном виде. А так же можно использовать говядину или курицу.

Пока мясо варится, мы мелко режем помидоры и перец.
Лук немного маринуем в уксусе (уксус + вода + сахарозаменитель = маринованный лук).

Режем мясо поперек волокон и разделяем на мелкие кусочки.
После этого соединяем компоненты, солим по вкусу.

Приятного аппетита!!!