закрыть X


 
 

Закусочный рулет с мясом

Автор: ЯОля

Для бисквита:
  яйца — 4 шт.,
  творог мягкий (обезжиренный) — 130 г,
  сахарозаменитель — 1 ч. л. стевии в порошке,
  разрыхлитель — 1 ч.л.

Для начинки:
  300 г филе куриной грудки (можно и другое постное мясо),
  1 луковица,
  соль,
  перчик черный молотый.

Описание

Бисквит выпечен по рецепту Helga Sinichka.

Выпечь бисквит. Сделать фарш.

Бисквит намазать фаршем, свернуть и завернуть его в фольгу. Снова выложить на противень и выпекать 30 мин., тем 190-200 градусов.

Очень вкусный, особенно мне нравится холодным.

Вкусного похудения!



Отзывов (21)

ЯОля 05.09.2014 в 15:34
Еще небольшой ньюанс. Яйца бывают разной величины. Если крупные, нужно добавить еще творожка. Масса должна быть похожа на густую сметану. Творог я беру мягкий, развесной.

Ответить

lieneva 05.09.2014 в 17:31
spasibo bolshoje, budu opjatj probovatj. mne ochenj nravitsa etot ruletik.

Ответить

ЯОля 05.09.2014 в 20:54
Да не за что . Пусть у вас все получится. Я всегда делаю двойную порцию . Один рулет с фаршем, а другой с творожком. Мы на диете с мужем, но и семейство с удовольствием лакомится)))

Ответить

lieneva 08.09.2014 в 10:51
po vihodnim sdelala, poluchilos superski. spasibo, teperj jestj i salonij variant dla ruletika:). dumaju, shto mozhno i s grbiami tozhe sdeltatj, tak kak seichas gribnij sezon:). u mena doma ja odna na diete, no kushajut vse:).

Ответить

ЯОля 08.09.2014 в 14:09
lieneva, я искренне рада за вас , что все получилось. Да, тут вариантов начинки масса, придумать можно с чем угодно. Успехов вам!!!

Ответить

Катерина 25.09.2014 в 16:43
можно ли тростниковый сахар?

Ответить

ЯОля 25.09.2014 в 18:12
Нет, нельзя.

Ответить

Катерина 25.09.2014 в 22:38
мой бисквит почему то ломается(((

Ответить

бабуська с курагой 25.09.2014 в 22:50
а как из этого вообще может бисквит получится? ничего похожего на муку в составе нет... максимум омлет выйдет

Ответить

Зоя 28.09.2014 в 00:29
Я тож недоумении))) Но если отруби добавить, даже молотые, тесто осядет... по-моему.

Ответить

Маринака 28.09.2014 в 16:56
бабуська с курагой, Зоя, а вы попробуйте! Или продуктов жалко? Я уже давно пеку сладкий рулет по этому рецепту - любимое лакомство в белковые дни! А теперь и мясной попробую, спасибо за идею

Ответить

Диляра 23.10.2014 в 14:44
Безумно вкусно! спасибо за рецепт! на работе все попробовали и ни по одному куску)) хотя на диете только я одна, рецепт разобрали. у меня вопрос - а какой проверенный вариант сладкой начинки в этот рулет можно сделать? всем заранее благодарна за ответы :)

Ответить

FerFreak 23.10.2014 в 15:37
Можно творожную (творог, ваниль, сахзам, разбавить кефиром или йогуртом, если очень густо). Я ещё в творог немного протеина вмешиваю (мой хорошо растворяется и не хрустит потом как песок). К творогу можно и аромик по вкусу (если есть).

Ответить

ЯОля 19.11.2014 в 18:12
Да! Я еще в творожную массу добавляю тушеное яблоко. Очищаю от кожицы , мелко режу, а потом на тефлоновой сковороде немного тушу. Можно и в СВЧ потушить. Намазываю творог, а потом раскладываю яблоко и сворачивю рулет.

Ответить

Диляра 26.11.2014 в 03:04
Спасибо всем за ответы. Я тут тоже на днях проводила эксперименты и сделала этот рулет с грибами, курицей и зеленью, получилось очень вкусно, я брала вешенки, предварительно лучше чуть обжарить на сковороде, чтобы вода выпарилась. Вообще рецепт этого рулета - просто находка: вкусно, быстро. спасибо еще раз автору за рецепт!

Ответить

Светик 11.11.2015 в 16:42
спасибо огромное за рецепт,всё получилось(боялась не отдеру его от коричневой бумаги...но положила на мокрое полотенечко и всё чудненько снялось)очень понравилось!

Ответить

Татьяна 12.11.2015 в 14:39
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Я уже пекла по другому рецепту-он назывался ванильный рулет. На работе всем понравилось, хотя только я на диете. А бисквит пекла на силиконовом коврике-очень удобно.

Ответить

Ваш отзыв
Администрация сайта не всегда может ответить на все ваши вопросы, поэтому не стесняйтесь помогать друг другу. Прежде чем задать вопрос по поводу продуктов питания, ознакомьтесь, пожалуйста, со списком.
Имя *
E-mail *
Включите картинки в браузере  
Отправить
 
Информация для новичков
Комментарии. Последние обсуждения

Количество подписчиков на рецепты Dukandiet.Ru

TOP-10. Лучшие из лучших