Зразы с грибами

Делала на глаз!

Берем 1 ложку овсяных отрубей и заливаем кипятком минут на 10-15, потом выкладываем в фарш. Добавляем чеснок и специи по вкусу.

Смачивая руки водой, берем ст. ложку фарша (можно чуть больше) делаем блин из фарша и в середину кладем заранее мелко нарезанные грибы (у меня шампиньоны), потом соединяем края и крутим в руке до формы тефтели.

Нагреваем духовку до 180 гр, выкладываем в форму (у меня стеклянная), и ставим в духовку минут на 30-40! Можно развести томатную пасту и залить зразы! Все! Приятного всем!!!